Из В.И.Даля на всякий день и на разный случай:


 Бог не даст (или: не выдаст), свинья не съест.
 За правду Бог и добрые люди.
 Не по грехам нашим Господь милостив.
 Не наше счастье, чтоб найти, а наше, чтоб потерять.


А вот витаминчики (минеральчики и микроэлементики)



Витамины — жизненно важные пищевые вещества органического происхождения, необходимые для питания человека и животных и имеющие огромное значение для нормального обмена веществ и жизнедеятельности организма. т.к. за исключением никотиновой кислоты они не синтезируются организмом человека.

Основоположник учения о витаминах — русский врач-педиатр Николай Иванович Лунин, изучавший роль минеральных веществ в питании. В процессе исследований ученый заметил, что мыши, поглощавшие искусственную пищу, составленную из всех известных частей молока (казеина, жира, сахара и солей), чахли и погибали. А мышки, получавшие натуральное молоко, были веселы и здоровы. «Из этого следует, что в молоке… содержатся еще другие вещества, не заменимые для питания», — сделал вывод ученый. Метод обнаружения витаминов, примененный Луниным впервые в 1880 году (содержание животных на специальной диете, вызывающей экспериментальный авитаминоз), был положен в основу дальнейших исследований витаминов. В 1912 году польский ученый-химик Каземир Функ предложил название «Витамины», т. е. «жизненно необходимый амин» (от латинского vita — "жизнь"). И хотя на самом деле амины (определенные азотсодержащие соединения) представлены далеко не во всех витаминах, термин «витамин» стал общеупотребительным и используется до настоящего момента.

Первоисточником витаминов служат главным образом растения. Человек и животные получают витамины непосредственно с растительной пищей или косвенно — через продукты животного происхождения. Некоторые витамины, например группы B и K, синтезируются микрофлорой толстого кишечника или могут образовываться в организме человека в процессе обмена из близких по химическому составу веществ.

Витамин A

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 В 1915 году Витамин А впервые был выделен из моркови. С тех пор именно морковь считается самым известным источником этого вещества, а группа Витаминов А получила название каротиноидов (от англ. сarrot - морковь).

Витамин С

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Считается, что когда-то, очень давно, наших предков окружало такое изобилие овощей и фруктов, насыщенных Витамином С, что печень утратила способность синтезировать это важнейшее вещество. Сейчас же недостаток этого витамина - причина ослабления иммунитета и частых болезней.  

Витамин D

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Для лучшего усвоения кальция и использования его солей природа изобрела уникальное вещество, которое именуют "солнечным" эликсиром для здоровых костей и зубов и рекомендуют как взрослым, так и детям.

Витамин Е

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Долгие годы исследователи не могли найти болезнь, которую мог бы лечить этот витамин, а сейчас трудно найти заболевание, с которым можно было бы легко справиться без него.

Витамин F

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Признаки дефицита этого вещества всегда "налицо": снижение упругости и эластичности кожи, ломкость и выпадение волос, перхоть... Избежать всего этого можно, употребляя в пищу необходимое количество Витамина F.

Витамин Н

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Название этого вещества - Витамин H (Биотин) - можно встретить на этикетках поливитаминов, детских смесей, а также различных средств, призванных улучшить фигуру или самочувствие.

Витамин К

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Этот витамин способствует поддержанию нормальной свертываемости крови. Его дефицит приводит к хрупкости костных тканей, а избыток - к повреждению печени.

Витамин N

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Известно, что дозы витаминов, необходимых нашему организму ежедневно, измеряются в тысячных долях грамма. Однако получить достаточное количество, например, Витамина N хотя бы на одни сутки - не так-то просто. Для этого вам понадобится 5 килограммов капусты или 2,5 килограмма неочищенного риса.

Витамин Р

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Под названием "Витамин Р" объединено огромное количество химических соединений, содержащихся в растениях и обладающих общей физиологической направленностью действия.

Витамин U

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Этот малоизученный витамин в большом количестве содержится в белокочанной капусте и, по мнению исследователей, предотвращает язвенную болезнь, а также помогает при гастритах и колитах.

Витамин В1

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Витамин В1 наиболее известен как витамин бодрости духа. А все потому, что это вещество благотворно влияет на нервную систему и умственные способности. Правда, организмом Витамин В1 не запасается и должен восполняться ежедневно. 

Витамин В10

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Витамин В10 называют "витамином в витамине", потому что он постоянно сопровождает Фолиевую кислоту, которая исполняет свои обязанности только в паре с Витамином В12, который, в свою очередь, не может без кальция. А кальций не усваивается без Витамина D. Вот такая цепочка получается.

Витамин В12

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Витамин В12 - самый удивительный среди всех витаминов: человеку требуется всего одна тысячная грамма в год этого вещества, а за всю жизнь мы потребляем его столько же, сколько весит одно пшеничное зернышко.

Витамин В13

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Витамин В13 - один из малоизученных витаминов группы В, открытых сравнительно недавно, однако, благодаря своим уникальным свойствам, уже нашедший применение при лечении некоторых заболеваний.

Витамин В15

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Витамин В15 не признан медиками всего мира в качестве необходимого компонента здорового питания, однако его широко применяют в некоторых странах. Ну а вопрос о том, является ли это водорастворимое вещество витамином или провитамином, до сих пор остается предметом обсуждения.

Витамин В17

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Витамин В17 - единственный из витаминов группы В, который отсутствует в пивных дрожжах. Его получают из абрикосовых косточек и до сих пор спорят об эффективности борьбы этого вещества с раком.

Витамин В2

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Ни одна клетка нашего организма не может обойтись без этого витамина. А все потому, что Витамин В2 (Рибофлавин) помогает получать энергию из углеводов, жиров, белков и, тем самым, поддерживает жизнь во всех 70 триллионах работающих клеток.

Витамин В3

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Этот витамин традиционная медицина считает самым эффективным "лекарством" не только для нервных клеток. По словам специалистов, Витамин В3 нормализует содержание холестерина в крови, помогает снабжать наш организм энергией и является составной частью гормонального обмена.

Витамин В4

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Многочисленные исследования убеждают нас в том, что пищевые добавки с Витамином В4 необходимы тем, кто длительное время придерживается низкожировой диеты, испытывает постоянные физические нагрузки или заинтересован в оптимальном функционировании печени, сердца и мозга.

Витамин В5

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Те, кто с утра до вечера подвергаются сильным стрессам или занимаются тяжелым физическим трудом, расходуют резервы этого витамина, быстро теряют жизненную энергию и довольно часто бывают близки к нервному срыву.

Витамин В6

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Если верить статистике, то каждый шестой человек подвержен различным заболеваниям из-за нехватки Витамина В6. Особенно часто дефицит этого вещества испытывают представительницы женского пола.

Витамин В9

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Еще недавно ученые называли Витамин В9 самым "женским", так как были уверены, что нужен он в первую очередь будущим мамам. Однако последние данные исследований говорят о том, что это вещество необходимо и сильному полу.

Бор

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Было время, когда казалось, что об этом веществе известно все, что необходимо, хотя в действительности знали очень немного. Сегодня Бором занимаются в десятках научных лабораторий (и вряд ли этот интерес временный), а он задает одну загадку за другой.

Ванадий

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Еще век назад это вещество широко применяли в медицине - им пробовали лечить диабет. Потом был открыт инсулин, и о пользе Ванадия забыли, вспомнив о его существовании сравнительно недавно.

Железо

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Железо играет особую роль в поддержании здоровья человека. В древние времена железные доспехи защищали рыцарей от смертельных ран. Времена изменились, но и для современного человека жизненно важен железный щит.

Йод

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Йод - одно из древнейших лекарств. Античные целители прикладывали ткань, смоченную Йодом, к ранам, чтобы они не гноились и быстрее заживали. Ну а с развитием медицины и химии люди нашли прямую связь между употреблением пищи, богатой Йодом, и болезнями щитовидной железы.

Кобальт

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Кобальт - единственный микроэлемент, который может запасаться в организме человека впрок на 7 лет вперед. Кроме того, это вещество входит в состав витамина В12.

Кремний

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Кремний - важнейший элемент жизни. Нормальное его содержание в организме человека - естественный ключ к здоровым лёгким, умной голове и крепким нервам.

Калий

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Калий - основной внутриклеточный элемент. Многие исследователи отождествляют наличие этого вещества в организме как синоним нормального ритма сердца и водно-электролитного баланса.

Кальций

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Влияние Кальция на организм человека исследуется до сих пор. Есть сведения, что даже раковые клетки сдаются под его напором, ну а нехватка этого минерала в организме является причиной возникновения более 150 различных заболеваний.

Магний

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Магний - один из минералов, который необходим в большом количестве для "строительства" нашего тела. В организме человека он участвует в более чем 300 известных химических реакциях.

Марганец

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Долгое время Марганец считали элементом крайне вредным для человеческого организма (ему приписывали способность вызывать галлюцинации почище некоторых наркотиков). Позже обнаружили, что в стройной биохимической системе под названием "человек" Марганцу отводится своя, пусть небольшая, но все же очень важная роль.

Медь

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 То, что обнаружила наука в двадцатом веке, народная медицина знала давно: Медь защищает от , язв желудка, а в листьях женьшеня содержится большая концентрация этого.

Молибден

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Японские ученые утверждают, что цвет волос зависит от наличия в них микродоз тех или иных минералов. Например, светлые волосы богаты никелем, а владельцы огненно-рыжей шевелюры должны благодарить Молибден. Именно он придает волосам такую окраску.

Натрий

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 С этим минералом наши предки познакомились очень давно. И это неудивительно, ведь тому же питекантропу Натрий был так же необходим, как и современному человеку.

Никель

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Содержание этого минерала в крови человека меняется с возрастом, а по его количеству можно определить пол человека: в волосах у женщин содержится 3,96-1,055 мг/кг, а у мужчин всего 0,97-0,147 мг/кг Никеля.

Олово

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Олово относится к веществам с умеренно выраженным токсичным эффектом и может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека.

Селен

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Королем селеносодержащих растений признан чеснок, королевой считается капуста брокколи, а принцессой - трава душица. Однако эти растения сохраняют полезные свойства только в том случае, если они росли в экологически чистой местности.

Сера

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Сера входит в состав незаменимых аминокислот, составляет 0.25% веса человеческого тела и носит название "минерал красоты" из-за того, что поддерживает блеск волос и тонизирует кожу.

Углеводы

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 В наши дни Углеводы рассматриваются как злейшие враги человеческого организма. Многие диетологи стараются избегать их в своих диетах, а пивоваренные заводы перешли на специальное пиво с низким содержанием этого вещества. Почему так много шума вокруг Углеводов?

Фосфор

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Жизнь не может существовать без Фосфора. Этот элемент необходим как субмикроскопическим частицам - вирусам, так и высокоорганизованным живым системам - животным и человеку.

Фтор

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Одним из химических элементов, с которым почти любой из нас сталкивается каждое утро еще с полузакрытыми глазами, является Фтор. Это вещество необходимо для предупреждения кариеса и поэтому входит в состав многих зубных паст.

Хлор

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Хлор - минеральный элемент питания достаточно высокой активности. Образуя соли, в качестве их кислотного компонента, он принимает участие во многих процессах, происходящих в организме человека.

Хром

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 О том, что Хром важен для здоровья человека, исследователи поняли лишь после проведения в 1950-х годах опытов на крысах. Ученые Шварц и Мерц сообщили, что у грызунов, рацион которых был дефицитным по Хрому, развивалалсь непереносимость сахара, а при добавлении минерала - состояние нормализовалось.

Цинк

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Считается, что существует определенная связь между умственными и физическими способностями человека и содержанием Цинка в его организме. Так, например, у успевающих студентов в волосах содержится больше Цинка, чем у студентов отстающих, а у больных артритом наблюдается понижение уровня этого вещества в крови.

Сегодня по календарю


29 марта

1886 г. Создан рецепт самого популярного в мире напитка - кока-колы. В марте 1886 года в Атланте полковник Джон Пембертон, фармацевт по образованию, пытался найти средство от головной боли. С этой целью он сварил необычный сироп карамельного цвета. В рецептуру напитка входили отвар листьев коки, сахар и кофеин. Потому по своему действию напиток получился довольно стимулирующим. Сироп был сладким и густым, Пембертон довольно высоко оценил вкусовые качества своего творения. Он решил продавать его через аптеку «Джейкобс». Первые порции сиропа стали продаваться именно здесь по пять центов за стакан. На первых порах коку раскупали в количестве девяти стаканов в день. Позже в напиток начали добавлять газированную воду.
1891 г. Император Александр III подписал рескрипт о строительстве крупнейшей в мире Транссибирской железной дороги.
1912 г. Исследователь Антарктиды Р. Скотт сделал свою последнюю запись в дневнике, не дойдя несколько километров до своей базовой станции.
1989 г. Первым советским хоккеистам разрешено перейти в НХЛ.

Родились:
1724 г. Кирилл Григорьевич Разумовский (1728-1803), граф, генерал-фельдмаршал, президент Академии Наук.
1848 г. Алексей Николаевич Куропаткин (1848-1925), русский генерал, военный министр (1898-1904), командующий русскими войсками в русско-японской войне (1904-05), губернатор Туркестана.
1936 г. Станислав Сергеевич Говорухин - российский кинорежиссер («Место встречи изменить нельзя», «Высота», «Десять негритят», «Жизнь и удивительные приключения Робинзона Крузо» и др.), сценарист, актер и политический деятель.

Опрос

Оцените наш сайт:

Из цитатника:


Трудиться на благо народа, всего человечества - это по-русски.
Никколо Макиавелли

Обратная связь

­

Для связи с администратором используйте эту форму.

Счётчик посещений


1750847
Сегодня
Вчера
Эта неделя
Этот месяц
1649
3953
7581
91582

Сейчас: 2017-03-29 14:02:01
Счетчик joomla