Из В.И.Даля на всякий день и на разный случай:


 Любви, огня да кашля от людей не спрячешь.
 Всюду вхож, как медный грош (к кому ни попал в руки, все свой).
 Хуже, как боишься: лиха не минешь, а только надрожишься.
 Горе в лохмотьях, беда нагишом.


Кулинарами не рождаются



*   *   *

Детское питание

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким.

Запасы из овощей и зелени

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Запасы из овощей и зелени.
Маринование, шинкование, соление, сушение, разведение зимой овощей;
масло, порошок, эссенция из грибов;
корнишоны, каперсы, пикули, а также приготовление уксуса по рецептам Елены Молоховец.

Вареники, млинці, пампушки

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Наведено рецептуру широкорозповсюджених страв з борошна та крупів, які здавніх часів входять до української національної кухні. Розрахована на широке коло читачів.

Блюда-скороспелки

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Лариса Исарова 

Рассказы о кулинарных выдумках

Всё о чае

1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]


 Национальные способы приготовления чайного напитка, секреты заваривания, а также использование чая не в качестве напитка. 

На чашечку кофе

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Как приготовить кофе

Блюда из черствого хлеба

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Выбрасывать зачерствевший хлеб? Ни в коем случае! Сколько из него еще можно сделать вкусного! Небольшая подсказка и в этой рубрике.

Чай по-псковски

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Журибеда Ж.С.

По рецептам прабабушек

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


 На этих страницах вы сможете познакомиться с некоторыми кулинарными рецептами наших прабабушек.

 Трудно научиться кулинарному делу прочитав пособие или поваренную книгу, нужны примеры. Даже при большой опытности бывают неудачи — без этого не обойтись. Не следует опускать руки, пробуйте снова - и вы увидите результаты.

 У того кто хочет - всё получится.

Постный стол

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Л. Бушуева

Постный стол

Винокуръ, пивоваръ, медоваръ...

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Это книга об искусстве изготовления различных напитков нашими предками.

Научитесь как сделать водку цветной: красной, желтой, голубой... И как изготовить ягодные и фруктовые наливки, о которых вы даже никогда и не слышали. И как изготовить шампанское, бургундское, малвазир и т.д. Способы приготовления домашних напитков, похожих на виноградное вино, но на самом деле не являющиеся ими. Как улучшать вкус вина, как красное превратить в белое и обратно, править выдохшееся вино, как сохранить или подправить испортившееся пиво. И многое-многое другое.

Сегодня по календарю


29 марта

1886 г. Создан рецепт самого популярного в мире напитка - кока-колы. В марте 1886 года в Атланте полковник Джон Пембертон, фармацевт по образованию, пытался найти средство от головной боли. С этой целью он сварил необычный сироп карамельного цвета. В рецептуру напитка входили отвар листьев коки, сахар и кофеин. Потому по своему действию напиток получился довольно стимулирующим. Сироп был сладким и густым, Пембертон довольно высоко оценил вкусовые качества своего творения. Он решил продавать его через аптеку «Джейкобс». Первые порции сиропа стали продаваться именно здесь по пять центов за стакан. На первых порах коку раскупали в количестве девяти стаканов в день. Позже в напиток начали добавлять газированную воду.
1891 г. Император Александр III подписал рескрипт о строительстве крупнейшей в мире Транссибирской железной дороги.
1912 г. Исследователь Антарктиды Р. Скотт сделал свою последнюю запись в дневнике, не дойдя несколько километров до своей базовой станции.
1989 г. Первым советским хоккеистам разрешено перейти в НХЛ.

Родились:
1724 г. Кирилл Григорьевич Разумовский (1728-1803), граф, генерал-фельдмаршал, президент Академии Наук.
1848 г. Алексей Николаевич Куропаткин (1848-1925), русский генерал, военный министр (1898-1904), командующий русскими войсками в русско-японской войне (1904-05), губернатор Туркестана.
1936 г. Станислав Сергеевич Говорухин - российский кинорежиссер («Место встречи изменить нельзя», «Высота», «Десять негритят», «Жизнь и удивительные приключения Робинзона Крузо» и др.), сценарист, актер и политический деятель.

Опрос

Оцените наш сайт:

Из цитатника:


Если вы хотите, чтобы вашу докладную прочитали, напишите ее на одной странице.
Вудро Вильсон

Обратная связь

­

Для связи с администратором используйте эту форму.

Счётчик посещений


1750844
Сегодня
Вчера
Эта неделя
Этот месяц
1646
3953
7578
91579

Сейчас: 2017-03-29 14:00:56
Счетчик joomla