Из В.И.Даля на всякий день и на разный случай:


 У кого на уме молитва да пост, а у него бабий хвост.
 Любить – чужое горе носить; не любить – свое сокрушить!
 Вскипело б железо, а молоток сыщется.
 Милостив Бог, а я, по его милости, не убог.


Кулинарами не рождаются



*   *   *

Детское питание

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким.

Запасы из овощей и зелени

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Запасы из овощей и зелени.
Маринование, шинкование, соление, сушение, разведение зимой овощей;
масло, порошок, эссенция из грибов;
корнишоны, каперсы, пикули, а также приготовление уксуса по рецептам Елены Молоховец.

Вареники, млинці, пампушки

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Наведено рецептуру широкорозповсюджених страв з борошна та крупів, які здавніх часів входять до української національної кухні. Розрахована на широке коло читачів.

Блюда-скороспелки

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Лариса Исарова 

Рассказы о кулинарных выдумках

Всё о чае

1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]


 Национальные способы приготовления чайного напитка, секреты заваривания, а также использование чая не в качестве напитка. 

На чашечку кофе

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Как приготовить кофе

Блюда из черствого хлеба

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Выбрасывать зачерствевший хлеб? Ни в коем случае! Сколько из него еще можно сделать вкусного! Небольшая подсказка и в этой рубрике.

Чай по-псковски

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Журибеда Ж.С.

По рецептам прабабушек

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


 На этих страницах вы сможете познакомиться с некоторыми кулинарными рецептами наших прабабушек.

 Трудно научиться кулинарному делу прочитав пособие или поваренную книгу, нужны примеры. Даже при большой опытности бывают неудачи — без этого не обойтись. Не следует опускать руки, пробуйте снова - и вы увидите результаты.

 У того кто хочет - всё получится.

Постный стол

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Л. Бушуева

Постный стол

Винокуръ, пивоваръ, медоваръ...

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]


Это книга об искусстве изготовления различных напитков нашими предками.

Научитесь как сделать водку цветной: красной, желтой, голубой... И как изготовить ягодные и фруктовые наливки, о которых вы даже никогда и не слышали. И как изготовить шампанское, бургундское, малвазир и т.д. Способы приготовления домашних напитков, похожих на виноградное вино, но на самом деле не являющиеся ими. Как улучшать вкус вина, как красное превратить в белое и обратно, править выдохшееся вино, как сохранить или подправить испортившееся пиво. И многое-многое другое.

Сегодня по календарю


22 февраля

1793 г. Подполковник волонтеров Наполеон отправился в свой первый боевой поход в составе корсиканской экспедиции против Сардинии.
1819 г. Испанией Флорида была продана за 5 млн $ США.
1786 г. Екатерина II повелевает подписывать бумаги на ее имя «верноподданный» вместо «раб».
1968 г. Во время 13-й Советской антарктической экспедиции открывается первая советская полярная станция у берегов Западной Антарктиды «Беллинсгаузен», названная в честь великого русского мореплавателя.

Родились:
1788 г. Артур Шопенгауэр, немецкий философ-идеалист.
1810 г. Фредерик Шопен - знаменитый польский композитор и пианист-виртуоз.
1821 г. Алексей Михайлович Жемчужников (1821-1908), русский поэт-сатирик.
1850 г. Фёдор Александрович Васильев, известный русский живописец-пейзажист.
1857 г. Герц Генрих Рудольф, немецкий физик, один из основоположников электродинамики.

Опрос

Оцените наш сайт:

Из цитатника:


История - сокровищница наших деяний, свидетельница прошлого, пример и поучение для настоящего, предостережение для будущего.
Сервантес

Обратная связь

­

Для связи с администратором используйте эту форму.

Счётчик посещений


1636976
Сегодня
Вчера
Эта неделя
Этот месяц
2081
4651
9517
63911

Сейчас: 2017-02-22 13:41:37
Счетчик joomla