Поиск

Реклама

Календарь

<< < Май 2022> >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

От В.И.Даля на всякий день и на разный случай:


 Все мы под Богом ходим.
 У денег глаз нет: за что отдают, не видят.
 На базар ехать - с собой цены не возить.
 Рука руку моет - обе белы живут (или: хотят обе белы быть).
 Быть было ненастью, да дождь помешал.

Витамин В2

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 Ни одна клетка нашего организма не может обойтись без этого витамина. А все потому, что Витамин В2 (Рибофлавин) помогает получать энергию из углеводов, жиров, белков и, тем самым, поддерживает жизнь во всех 70 триллионах работающих клеток.

Витамин В2 (Рибофлавин) - это водорастворимый витамин, который легко разрушается под действием солнечного света, плохо растворяется в воде и спирте, но не боится тепла и окисления. Витамин В2 впервые был выделен из кисломолочной сыворотки в виде кристаллов жёлто-оранжевого цвета ещё в 1879 году. Синтезирован П.Карером и Р.Куном в 1935 году. Рибофлавин, как таковой, ничем особым не проявлял себя в организме, несколько смущая этим исследователей. Потом оказалось, что его функции определялись функциями других витаминов. Доктор Р. Аткинс назвал его "командным игроком в составе В-комплекса". Биологически активной формой Рибофлавина является флавинадениндинуклеотид, синтезирующийся в организме человека в почках , печени и других тканях. Другое производное Рибофлавина – рибофлавин – 5 –фосфорная кислота - встречается в естественном виде в дрожжах. Благодаря им обеспечивается нормальное течение окислительно-восстановительных процессов в организме.

Источники Витамина В2

Основные поставщики Витамина В2 - молочные и мясные продукты. Также Рибофлавин содержится в бананах, зеленых овощах, орехах, горохе, крупах и т.д. Богата Витамином В2 печень (2,80 мг). Хорошие источники: ливерная колбаса (1,10 мг), творог (0,34 мг), шпинат (0,18 мг), грецкие орехи ( 0, 13 мг). Значительное количество Витамина В2 теряется при обработке пищи: в щелочных растворах быстро разрушатся при нагреве, а солнечный свет способствует потере Рибофлавина практически полостью. Например, если бутылка с молоком простоит три с половиной часа на свету или на солнце, то в ней разрушится до 70% молекул Витамина В2.

Роль Витамина В2

Прежде всего, Витамин В2 участвует в углеводном обмене веществ. Кроме того, Рибофлавин: - участвует в метаболизме жиров и белков; - необходим для образования красных кровяных телец и антител; - поддерживает нормальную работу нервной системы; - играет важную роль в процессах роста и восстановления клеток и тканей; - улучшает состояние органа зрения (снижает усталость глаз и способствует предотвращению катаракты); - оказывает положительное воздействие на слизистые оболочки пищеварительного тракта; - способствует лучшему усвоению железа и нормальной работе щитовидой железы.

Дефицит Витамина В2

По данным специалистов, две трети населения западных стран в большей или меньшей степени страдают от нехватки Витамина В2. Причина дефицита Рибофлавина - неправильное питание. При пониженном содержании или отсутствии в пище Витамина В2 поражается роговица глаз, снижается аппетит, появляется воспаление слизистой полости рта и языка. Кроме того, симптомами дефицита Витамина В2 являются: головная боль, бессонница, дерматит на лице, мелкие трещины в уголках рта, выпадение волос, дрожание конечностей и т.д.

Дозировки

С
огласно РНП (рекомендуемым нормам приема), суточная потребность в Витамине В2 составляет 0,6 мг на 1000 килокалорий для всех возрастных групп. Потребность в Витамине В2 увеличивается при повышенных физических нагрузках, а также при беременности. Витамин В2 применяется перорально (в таблетках, драже или порошках), а также в виде глазных капель или инъекций. По мнению специалистов, Витамин В2 совершенно безопасен.

Добавить комментарий

Просьба - придерживаться рамок приличия.
Реклама - удаляется.

Сегодня по календарю


29 мая

1873 г. Взятие Хивы. После завоевания Бухары и Хивы правтически все среднеазиатские правители были принуждены благосклонно отнестись к намерениям русского царя.
1944 г. Совнарком СССР принял постановление о восстановлении индивидуального жилого фонда в районах, освобожденных от фашистов.
1947 г. Индийское учредительное собрание запретило касту «неприкасаемых».
1988 г. Под Загорском (ныне Сергиев Посад), в селе Радонеж (Городок) состоялось торжественное открытие монумента Сергию Радонежскому при многотысячном стечении народа, причем никем не организованного.

Родились:
1787 г. Константин Николаевич Батюшков (1787-1855) - русский поэт.
1874 г. Гилберт Кит Честертон (1874-1936) - английский христианский мыслитель, журналист и писатель конца XIX - начала XX веков.
1880 г. Освальд Шпенглер - немецкий историк, философ-идеалист.
1909 г. Янина Болеславовна Жеймо, советская киноактриса. Широкую известность актрисе принесла главная роль в фильме-сказке «Золушка».

Из цитатника:


Мой патриотизм - это не замыкание на одной нации; он всеобъемлющ, и я готов отказаться от такого патриотизма, который строит благополучие одной нации на эксплуатации других.
Махатма Ганди

Реклама

Счётчик посещений


8541421
Сегодня
Вчера
Эта неделя
Этот месяц
443
3824
28770
134237

Сейчас: 2022-05-29 03:05:23
Счетчик joomla

ebc34d67be662e45