Поиск

Реклама

Календарь

<< < Июнь 2021> >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

От В.И.Даля на всякий день и на разный случай:


 С верой нигде не пропадешь.
 Не тужи: перемелется – все мука будет.
 У друга пить воду лучше неприятельского меду.
 Крут бережок, да рыбка хороша.
 Одно спасенье – пост да молитва.


Кулинарами не рождаются



*   *   *

Детское питание

1 1 1 1 1 Рейтинг 2.67 [3 Голоса (ов)]


Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким.

Запасы из овощей и зелени

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]

Запасы из овощей и зелени.
Маринование, шинкование, соление, сушение, разведение зимой овощей;
масло, порошок, эссенция из грибов;
корнишоны, каперсы, пикули, а также приготовление уксуса по рецептам Елены Молоховец.

Вареники, млинці, пампушки

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]


Наведено рецептуру широкорозповсюджених страв з борошна та крупів, які здавніх часів входять до української національної кухні. Розрахована на широке коло читачів.

Блюда-скороспелки

1 1 1 1 1 Рейтинг 2.33 [3 Голоса (ов)]


Лариса Исарова 

Рассказы о кулинарных выдумках

Всё о чае

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.75 [4 Голоса (ов)]


 Национальные способы приготовления чайного напитка, секреты заваривания, а также использование чая не в качестве напитка. 

На чашечку кофе

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]


Как приготовить кофе

Блюда из черствого хлеба

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.67 [3 Голоса (ов)]


Выбрасывать зачерствевший хлеб? Ни в коем случае! Сколько из него еще можно сделать вкусного! Небольшая подсказка и в этой рубрике.

Чай по-псковски

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]


Журибеда Ж.С.

По рецептам прабабушек

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]


 На этих страницах вы сможете познакомиться с некоторыми кулинарными рецептами наших прабабушек.

 Трудно научиться кулинарному делу прочитав пособие или поваренную книгу, нужны примеры. Даже при большой опытности бывают неудачи — без этого не обойтись. Не следует опускать руки, пробуйте снова - и вы увидите результаты.

 У того кто хочет - всё получится.

Постный стол

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]


Л. Бушуева

Постный стол

Винокуръ, пивоваръ, медоваръ...

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]


Это книга об искусстве изготовления различных напитков нашими предками.

Научитесь как сделать водку цветной: красной, желтой, голубой... И как изготовить ягодные и фруктовые наливки, о которых вы даже никогда и не слышали. И как изготовить шампанское, бургундское, малвазир и т.д. Способы приготовления домашних напитков, похожих на виноградное вино, но на самом деле не являющиеся ими. Как улучшать вкус вина, как красное превратить в белое и обратно, править выдохшееся вино, как сохранить или подправить испортившееся пиво. И многое-многое другое.

Сегодня по календарю


18 июня

1799 г. Русская армия А. Суворова, совершая неожиданный переход через горы, разбивает французскую армию на р. Требии (Северная Италия).
1815 г. Английские и прусские войска разгромили армию Наполеона Бонапарта в битве при Ватерлоо.
1918 г. В Новороссийской бухте под руководством Фёдора Раскольникова затоплен Черноморский флот, чтобы не отдавать его по условиям Брестского мира.
1926 г. В СССР установлен повышенный налог на прибыль нэпманов.
1934 г. В Англии правительство призвало граждан пользоваться пешеходными переходами при пересечении дороги.

Родились:
1772 г. Павел Александрович Строганов, русский государственный и военный деятель, генерал-лейтенант (1772-1817).
1812 г. Иван Александрович Гончаров, русский писатель (1812-1891).
1874 г. Иван Михайлович Москвин (1874-1946), народный артист СССР, один из основателей МХАТа.
1935 г. Юрий Мефодьевич Соломин, народный артист СССР, актер и художественный руководитель Малого театра России («Адъютант его превосходительства», «Дерсу Узала», «Обыкновенное чудо», «Летучая мышь», «ТАСС уполномочен заявить»). Одно время был министром культуры РСФСР.

Из цитатника:


Быть может, судьба более благосклонна к тому, кто любит собирать ракушки, чем к тому, кто родился миллионером.
Р.Л. Стивенсон

Реклама

Счётчик посещений


7416487
Сегодня
Вчера
Эта неделя
Этот месяц
201
1961
6610
27835

Сейчас: 2021-06-18 00:30:48
Счетчик joomla