Поиск

Реклама

Календарь

<< < Январь 2022> >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 29 30
31            

От В.И.Даля на всякий день и на разный случай:


 У горькой беды нет сладкой еды.
 Без тебя не цветно цветы цветут, не красно дубы растут в дубровушке.
 Милого побои недолго болят.
 Чужая беда не дает ума.
 Не скажешь подлинную, так скажешь подноготную.


Кулинарами не рождаются



*   *   *

Детское питание

1 1 1 1 1 Рейтинг 2.67 [3 Голоса (ов)]


Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким.

Запасы из овощей и зелени

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]

Запасы из овощей и зелени.
Маринование, шинкование, соление, сушение, разведение зимой овощей;
масло, порошок, эссенция из грибов;
корнишоны, каперсы, пикули, а также приготовление уксуса по рецептам Елены Молоховец.

Вареники, млинці, пампушки

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]


Наведено рецептуру широкорозповсюджених страв з борошна та крупів, які здавніх часів входять до української національної кухні. Розрахована на широке коло читачів.

Блюда-скороспелки

1 1 1 1 1 Рейтинг 2.33 [3 Голоса (ов)]


Лариса Исарова 

Рассказы о кулинарных выдумках

Всё о чае

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.75 [4 Голоса (ов)]


 Национальные способы приготовления чайного напитка, секреты заваривания, а также использование чая не в качестве напитка. 

Блюда из черствого хлеба

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.67 [3 Голоса (ов)]


Выбрасывать зачерствевший хлеб? Ни в коем случае! Сколько из него еще можно сделать вкусного! Небольшая подсказка и в этой рубрике.

Чай по-псковски

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]


Журибеда Ж.С.

По рецептам прабабушек

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]


 На этих страницах вы сможете познакомиться с некоторыми кулинарными рецептами наших прабабушек.

 Трудно научиться кулинарному делу прочитав пособие или поваренную книгу, нужны примеры. Даже при большой опытности бывают неудачи — без этого не обойтись. Не следует опускать руки, пробуйте снова - и вы увидите результаты.

 У того кто хочет - всё получится.

Постный стол

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]


Л. Бушуева

Постный стол

Винокуръ, пивоваръ, медоваръ...

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 [2 Голоса (ов)]


Это книга об искусстве изготовления различных напитков нашими предками.

Научитесь как сделать водку цветной: красной, желтой, голубой... И как изготовить ягодные и фруктовые наливки, о которых вы даже никогда и не слышали. И как изготовить шампанское, бургундское, малвазир и т.д. Способы приготовления домашних напитков, похожих на виноградное вино, но на самом деле не являющиеся ими. Как улучшать вкус вина, как красное превратить в белое и обратно, править выдохшееся вино, как сохранить или подправить испортившееся пиво. И многое-многое другое.

Сегодня по календарю


28 января

1725 г. Екатерина I Алексеевна (Марта Скавронская), вторая жена Петра I, становится российской императрицей.
1820 г. Русская кругосветная экспедиция на шлюпах «Восток» (командир Ф.Ф. Беллинсгаузен) и «Мирный» (командир М.П. Лазарев) открывает Антарктиду.
1945 г. В Софии болгарский принц-регент Кирилл приговаривается к казни за военные преступления.
1986 г. Катастрофа космического корабля «Челленджер».

Родились:
1841 г. Василий Осипович Ключевский (1841-1911), русский историк, крупнейший представитель русской историографии, академик Петербургской АН.
1897 г. Валентин Петрович Катаев (1897-1986), писатель («Сын полка», «Белеет парус одинокий», «Квадратура круга»).
1901 г. Николай Петрович Осипов (1901-1945), виртуоз игры на балалайке, дирижер, педагог.

Из цитатника:


Без постоянства не может быть ни любви, ни дружбы, ни добродетели.
Дж. Аддисон

Реклама

Счётчик посещений


8052555
Сегодня
Вчера
Эта неделя
Этот месяц
3255
3283
19736
95420

Сейчас: 2022-01-28 15:52:55
Счетчик joomla

ebc34d67be662e45