Промышленность

Промышленность

    Оглавление
Военно-статистическое обозрѣнiе Курской губернiи
Общiй взглядъ на Курскую губернiю
Мѣстность
Жители
Промышленность
Торговля
Образованность
Сведенiя спецiальныя
Сборныя мѣста для войскъ
Ко предметамъ Провiантскаго Департамента
Таблицы

***

IV. Промышленность.

Общiя замѣчанiя.

Сельское хозяйство, мануфактурная и заводская промышленность въ Курской губернiи, какъ и во всей Pocciи, во многомъ замѣчательно подвинулась впередъ въ теченiе послѣдняго 25-ти лѣтiя.

Между тѣмъ, по справедливости нельзя не замѣтить, что въ нѣкоторыхъ частяхъ промышленности Курской губернiи, нѣть еще общаго большаго успѣха, и что многое остается сдѣлать, чтобы въ этомъ отношенiи, она могла стать на ровнѣ съ самыми промышленными губернiями импеpiи. Въ особенности недостаточно обращено вниманiе на улучшение первоначальныхъ матерьяловъ, составляющее главное богатство русской природы: до сихъ поръ ленъ воздѣлывается и обработывается дурно; бѣленie пряжи слишкомъ медленно, и портить матерiялъ; обработка превосходной пеньки не улучшается и отъ того она идетъ только на грубыя ткани; производство масла орѣховаго, коноплянаго и льнянаго несовершенствуется, сало топится безъ умѣнья, и почти ничего порядочнаго изъ него не дѣлаютъ; между тѣмъ какъ при огромномъ количествѣ, которое еще легко можно увеличить, oнo было бы источникомъ неисчислимаго богатства для края, въ особенности при настоящемъ повсемѣстномъ употребленiи для освѣщенiя стеариновыхъ свѣчъ. Вообще можно сказать о Курской губернiи, что промышленность въ ней не воспользовалась еще многими средствами, которыя предлагаютъ eй наука, искуства и богатая мѣстная природа.

Въ Курской губернiи, какъ и во всей Pocсiи, трудно постоянно отличать производителя отъ торговца.

Большая часть ремесленниковъ, промышленниковъ и торговцевъ здѣсь, какъ и вѣздѣ, для первоначальныхъ дѣйствiй своихъ, но неимѣнiю собственнаго капитала, находятся въ необходимости занять нужную имъ сумму для производства предпрiятiя, выгодами отъ котораго надѣятся обезпечить пропитанiе себѣ и своему семейству. Ссуда подобного капитала дѣлается не иначе какъ съ платою большихъ процентовъ; ибо заимодавецъ часто рискуетъ ни чего неполучить въ возвратъ; между тѣмъ, получившiй капиталъ, при первомъ шагѣ, уже претерпѣваетъ значительный убытокъ, даже и тогда когда предпрiятiе его увѣнчено успѣхомъ, ибо онъ долженъ иногда весь барышъ, или большую часть онаго, отдать заимодавцу для уплаты однихъ процентовъ, чтобъ сохранить кредитъ и имѣть возможность продолжать дѣйствовать. Ясно, что это замедляетъ дальнѣйшее развитie всякой промышленности, а поощряетъ лишъ лихоимство въ простомъ народѣ и въ среднемъ классѣ обывателей.

Городскiе промыслы, столь ничтожны во многихъ уѣздныхъ городахъ губернiи, что купцы большую часть своихъ товаровъ продаютъ не въ городахъ, а на сосѣдственныхъ и отдаленныхъ сельскихъ ярмаркахъ; мѣщане же тоже не бываютъ въ городахъ, гдѣ живутъ только ихъ семейства, и многie изъ нихъ, имѣя земли, отдаютъ ихъ въ наемъ, находя что земледѣльческая промышленность, далеко не вознаграждаетъ ихъ трудовъ, вь особенности при обязанности платить огромные проценты за ссуду капитала: проценты эти иногда такъ велики, что заимодавецъ въ теченiе года удвоиваетъ и утроиваетъ ссудную сумму,но невзирая на это, pѣдкie изъ этихъ добросовѣстныхъ ростовщиковъ обогающаются, потому, что часто теряютъ капиталъ и проценты. Купцы и мѣщане не пользующiеся сами землями отдаютъ ихъ поселянамъ въ оброчное содержанiе или за половину урожая.

Поселяне и поселянки сѣверныхъ губернiй, прiѣзжающiе въ Курскую, иногда изъ за двухъ сотъ, трехъ сотъ и болѣе верстъ, для заработковъ, получаютъ плату за свои труды, не много деньгами, но большею частiю хлѣбомъ, который и везутъ домой; Курскiе же поселяне, отправляющiеся на югъ для заработковъ, возвращаются оттуда съ наличными деньгами.

Кочующiе поселяне, какъ то: шерстобиты, штукатуры, плотники, чернорабочiе, идутъ весною на заработки пѣшкомъ, толпами; рѣдко пѣсни сокращаютъ ихъ длинный путь; обрѣзъ дороги, пень, отлогость служатъ имъ изголовьемъ; хлѣбъ, квасъ, а чаше вода пищею; небо и изредка крыша постоялаго двора кровлею. Надобно полагать что получаемая ими плата слишкомъ не соразмѣрна съ ихъ трудами, и не можетъ доставить имъ ни какой надежды къ улучшенiю состоянiя ихъ семейства, а даетъ только хлѣбъ насущный, тогда какъ они весьма хорошо понимаютъ, что трудъ ихъ значительно и скоро обогащаетъ хозяина или подрядчика, для котораго они работаютъ.

Въ иныхъ мѣстахъ, малоземельность и неплодородiе почвы, въ другихъ дурное устройство земледѣльческихъ орудiй, худая разработка полей, истощенное состоянiе скотины, вообще безпечность помѣщичьяго мужика, уповающаго на барина, уничтожаютъ у поселянина всякую любовь къ хлѣбопашеству, и какъ бы по необходимости обращаютъ его въ ремесленника или въ промышленника; отъ того то въ настоящее время и видно столь значительное развитiе ремесленной промышленности въ селенiяхъ и въ городахъ, не взирая на бѣдность торговли ремесленныхъ произведенiй, которая приноситъ значительныя выгоды купцамъ капиталистамъ и только весьма малому числу ремесленниковъ производителей. Помѣщичьи же ремесленники тогда только производятъ порядочныя вещи когда, будучи на оброкѣ, живутъ у хозяина или, отпущеные на волю, сами торгуютъ своими произведенiями.

Ярмарки Коренная, Харьковская, Сумская и Раменская служатъ для непрерывнаго мѣноваго движенiя, сѣверныхъ продуктовъ и товаровъ съ южными, восточными и западными и вмѣстѣ главными рынками для продажи ихъ, оптовыми торговцами прочихъ губернiй, различнымъ Курской губернiи и обратно.

Скупщики вообще предпочитаютъ продавать гуртомъ товаръ мѣстнымъ купцамъ, съ которыми почти всегда они связаны кредитомъ, и потому рѣдко сами выставляютъ его на ярмаркахъ, или продаютъ торговцамъ другихъ губернiй и то не иначе какъ условившись въ цѣнѣ преждѣ съ торговцами мѣстными, въ зависимости коихъ всегда находятся, ожидая только отъ нихъ помощи въ случаѣ нужды.

При значительномъ движенiи въ одну сторону какого бы то ни было товара изъ Курской губернiи, тотчасъ же количество онаго, нужное для мѣстной потребности пополняется привозомъ изъ сосѣдственныхъ губepнiй; по этой причинѣ многie товары, принадлежащiе Курской губернiи, покупаются жителями ея на ярмаркахъ Харьковскихъ, Роменскихъ, Сумскихъ и Кролевецкихъ, а у Курскихъ оптовыхъ купцовъ, можно купить произведенiя другихъ губернiй, купленныя уже ими на этихъ ярмаркахъ у самихъ производителей, кои большею частью состоятъ имъ должны, почему и цѣна товару рѣшительно зависитъ не оть нихъ, а отъ купцовъ. Подобная зависимость производителя отъ покупателя происходитъ отъ недостатка на мѣстѣ соперничества капиталистовъ и отъ нужды производителя.

Необходимость въ кредитѣ заставляетъ часто покупать товаръ изъ вторыхъ и третьихъ рукъ по дорогой цѣнѣ, тогда какъ при деньгахъ можно было бы его купить изъ первыхъ рукъ за дешевѣйшую цѣну. Kуpскie торговцы довольно легко вѣрятъ въ долгъ всѣмъ, кроме армянъ и татаръ, а изъ мѣстныхъ жителей, не пользуются большимъ довѣрiемъ Щигровскiе купцы и Kypcкie мѣщане.

Произведенiя сельской промышленности и простые товары сбываются вообще изъ одного города въ другой ближайшiй; въ болѣe далекiй путь они пускаются только когда есть надежда съ значительною выгодою промѣнять свoй товаръ на другой, а на мѣстѣ цѣны слишкомъ низки; или когда извощики и чумаки лишены надежды получить, въ ближайшемъ пунктѣ, кладь для отвоза къ мѣстамъ ихъ жительства, что часто заставляетъ ихъ самихъ принимать живое участiе въ торговлѣ грубыми произведенiями, существующей между южнымь краемъ и Курскою губернiею.

Великороссiянинъ предварительно, т. е. до выставки товара, старается уговориться съ покупателемъ въ цѣнѣ и получить задатокъ во избѣжанiе лишняго простоя и убытка, могущаго произойти отъ пониженiя цѣны его товара на рынкѣ или ярмаркѣ; малороссiянинъ рѣдко запродаетъ свой товаръ впередъ, и если на выставкѣ цѣна покажется ему низкою, то онъ лучше согласится ѣхать съ товаромъ далѣе или даже обратно, нежели продать его ниже цены, имъ себѣ назначенной. Если же необходимость заставитъ его совершить продажу по низкой цѣнѣ, то онъ ни за что непродастъ товаръ первому покупателю.

Большая часть мѣщанъ ѣздятъ по селенiямъ для закупки сельскихъ продуктовъ у мѣстныхъ жителей, изъ которыхъ, иногда, болѣе прочихъ зажиточные сами дѣлаютъ эту закупку для перепродажи прiѣзжимъ купеческимъ прикащикамъ; мѣщане же производятъ эту закупку рѣдко дли себя, а болѣе для извѣстныхъ капиталистовъ купцовъ; по прiѣздѣ въ селенiе, они всячески стараются воспользоваться нуждою сельскаго обывателя, дабы какъ можно дешевле купить у него; для сего иногда привозятъ они съ собою разнаго рода шелка, платки, пряники и прочiя бездѣлицы, которыми, при случаѣ, дарятъ, въ особенности малороссiянъ, и черезъ то получаютъ зиачительныя уступки въ цѣнѣ; иногда же употребляютъ непростительныя хитрости чтобъ его обмѣрить или обвѣсить; водка и пиво въ подобныхъ случаяхъ разыгрываютъ главныя роли.

Вотъ причина, по которой на ярмаркахъ и рынкахъ случается, что можно купить изъ 1-хъ, 2-хъ и 3-хъ рукъ одинъ и тотъ же товаръ по одинаковой цѣнѣ.

Цѣна провоза товаровъ, постоянно зависитъ: 1) отъ цѣпъ на фуражъ; 2; отъ удобства, по прибытiи на мѣсто доставки, получить новую кладь для дальнѣйшаго или обратнаго слѣдованiя; 3) отъ большей или меньшей степени порчи клади въ дорогѣ; 4) отъ непостояннаго состоянiя дорогъ, по которымъ производится перевозка товаровъ и 5) отъ времени года.

Бысокаго сорта товары можно найти въ Курской губернiи только на Коренской ярмаркѣ и въ городѣ Курскѣ, потомъ въ Рыльскѣ, въ Бѣлгородѣ и въ Старомъ-Осколѣ, но и то невсегда.

Большiя торговыя селенiя Курской губернiи суть казенныя или помѣщичьи оброчныя; во многихъ изъ нихъ можно найти не только такiе же товары, какiе имѣются въ уѣздномъ городѣ, но даже лучшаго достоинства; на примѣръ въ обѣихъ Михайловкахъ торговля въ десять разъ значительнѣе нежели въ г. Дмитрiевѣ и въ Новомъ-Осколѣ, а въ с. Борисовкѣ въ двадцать разъ болѣe противъ торговли въ Грайворонѣ.

Разнощики Курской губернiи торгуютъ преимущественно осенью, начиная съ окончанiя жатвы; торгъ производятъ добросовѣстнѣе ярмарочныхъ торговцевъ, потому что обыкновенно имѣютъ постоянныхъ покупателей; товары ихъ суть: ситцы, холстинки, не дорогiя шелковыя и парчевыя матерiи, чай, сахаръ, кофе, шоколадъ, изюмъ, рисъ, косметическiя вещи, иглы, булавки, наперстки, шелкъ, нитки, бумага, табакъ, сельди, сыръ и проч. Этими товарами они торгуютъ даже болѣе нежели местные различные торговцы въ уѣздныхъ городахъ. При умѣньи торговать, у разнощика можно купить товаръ за туже цѣну какую обыкновенно платятъ въ Москвѣ, потому что онъ самъ его купилъ дешево гуртомъ и тогда когда уже товаръ нѣсколько устарѣлъ для моды.

Народное богатство жителей губернiи состоитъ въ хлѣбопашествѣ, садоводствѣ, огородничествѣ, луговодствѣ, скотоводствѣ, птицеводствѣ и пчеловодствѣ. Оно сосредоточено преимущественно въ рукахъ помѣщиковъ и крестьянъ. Зависитъ оно отъ урожая мѣстнаго и отъ большаго или меньшаго требованiя заграничнаго или сосѣдственныхъ губернiй; при низкихь цѣнахъ этихь продуктовъ, въ особенности хлѣба, помѣщикъ и богатый крестьянинъ терпятъ нужду; при высокихъ — и тотъ и другой находятся въ полномъ довольствiи.

Заводская и фабричная промышленность находится въ рукахъ купцовъ, помѣщиковъ и не большаго числа мѣщанъ съ ниже слѣдующимъ подраздѣленiемъ: въ городахъ всѣ заводы — пивоваренные, салотопенные, свѣчные (сальные и восковые), мыльные, кожевенные, воскобойные, клейные, уксусные, чугуноплавительные, изразцовые, кирпичные, известковые и курительнаго табаку принадлежатъ исключительно купцамъ и только малое число изъ нихъ — мѣщанам въ уѣздахъ, заводы: конскiе, свеклосахарные, винокуренные, изразцовые, клейные, известковые, селитревые, поташные, мыловаренные и всѣ фабрики исключительно принадлежатъ помѣщикамъ; сургучные, бичевопрядильные, пивоваренные, салотопенные, воскобойные, чугунные принадлежатъ однимъ купцамъ, а кирпичные помѣщикамъ и купцамъ. Всѣ матерьялы, необходимые для заводскаго и фабричнаго производства въ губернiи, суть произведенiя туземныя; для сплавки, чугунъ, по не значительному производству чугунныхъ издѣлiй, покупается въ обломкахъ на мѣстѣ по 1 рублю 20 копѣекъ ассигнацiями за пудъ.

Относительно свеклосахарныхъ заводовъ, нужно заметить, что за исключенiемъ тѣхъ, которые принадлежатъ генералу Ребендеру, и полковнику Борщеву въ Бѣлгородскомъ уѣздѣ, компанiи въ Путивльскомъ, всѣ прочiе устройствомъ своимъ далеко не соотвѣтствуютъ желаемой цѣли заводчиковъ и потому едва ли приносятъ имъ выгоду, въ особенности при наложенiи акциза и при неурожаѣ свеклы, какъ это случилось въ 1848 году.

Принимая во вниманiше то, что вообще въ Pocciи мало находится такихъ помѣщиковъ, которые сами имѣли бы достаточныя спецiяльныя свѣдѣнiя о лучшемъ устройствѣ, не только подобныхъ заводовъ, но и другихъ, не входящихъ въ разрядъ обыкновенной русской заводской промышленности, не лишнѣе было бы, какъ кажется, положить правиломъ не дозволятъ строить подобнаго рода заведенiя, безъ предварительнаго разсмотрѣнiя мѣстныхъ средствъ людьми истинно свѣдующими по этой части, и утвержденiя самаго проэкта завода; ибо, сколько извѣстно, многie изъ заводчиковъ, устроившiе нѣсколько лѣтъ тому назадъ заводы, но только не имѣютъ отъ нихъ прибыли, но даже терпятъ значительные убытки отъ дурнаго ихъ устройства, и, раззоряя себя, приносятъ большой вредъ благосостоянiю рабочаго класса.

О промышленности Курской губернiи вообще можно сказать, что въ ней наиболее процвѣтаютъ: хлѣбопашество, въ слѣдствiе свободнаго винокуренiя въ сосѣдственныхъ губернiяхъ, и близости Оки; производство, пенька и сала, въ слѣдствiе обширной заграничной торговли этими товарами; а производство прочихъ издѣлiй — въ слѣдствie потребности въ нихъ южнаго края; производство писчей бумаги считается самымъ надежнымъ и самымъ выгоднымъ. Курская торговая промышленность состоитъ въ размѣнѣ произведенiй востока и запада, а болѣе юга и сѣвера, почему на Нижегородской ярмаркѣ очень мало бываетъ Курскихъ торговцевъ и то лишь для закупки пушнаго товара, и рѣдко краснаго; успѣхъ и состоянiе Курской торговли зависятъ не только отъ обстоятельствъ, общихъ всей Pocciи, но и отъ торговыхъ ея трактатовъ, съ Австрiею, Tурцiею и Англiею. Еслибъ жители губернiй Новороссiйскихъ: Кiевской, Волынской н Каменецъ-Подольской были стольже промышленны какъ Курскiе, или еслибы евреямъ дозволено было торговать во всей Pocciи, то Курская торговля никогда не достигла бы настоящей степени, а достигши ее, быстро склонилась бы къ упадку.

Изъ уѣздовъ Курской губернiи особенно отличаются; Бѣлгородскiй овцеводствомъ и домашними шерстяными издѣлiями; Корочанскiй садоводствомъ; Курскiй производствомъ кандитерскаго и пушнаго товара, экипажей, шубнаго клея, винами, водками, фарфоромъ, фаянсомъ, лучшимъ стекломъ и хрусталемъ, наконецъ оптовою торговлею и своею коренною ярмаркою; Льговскiй — значительнымъ производствомъ конопли; Ново-Оскольскiй — обширною бумажною фабрикою и Михайловскою рыбною ярмаркою; Обоянскiй — производствомъ аниса и торгомъ мерлушкою; Путивльскiй — добыванiемь жерноваго камня; Рыльскiй — огромною фабрикою солдатскихъ суконъ, бакалейными товарами, оливковымъ масломъ и скобянымъ товаромъ, особенно косами, и обширною торговлею; Суджанскiй — гончарными изделiями, Фатежскiй, Льговскiй и Дмитрiевскiй — ссыпкою коноплянаго сѣмя и складомъ пеньки; Курской и Ново-Оскольскiй — производствомъ крупичатой муки; Курскiй, Фатежскiй и Щигровскiй — производствомъ кушаковъ ткацкихъ; Бѣлгородскiй, Рыльскiй и Старо-Оскольскiй — торгомъ пчелиною; Бѣлгородскiй, Обоянскiй и Путивльскiй — замашковаго холста; Рыльскiй и Старо-Оскольскiй — торгомъ щетиною; Курскiй и Рыльскiй — торгомъ краснымъ товаромъ. Bсѣ же уѣзды вообще хлѣбопашествомъ.

Направленiе промышленности.

Направленiе промышленности Курской губернiи въ высшей степени земледельческое.

Богатства губернiи, не взирая на то что въ ней довольно значительное число богатыхъ помѣщиковъ и дворянъ, купцовъ капиталистовъ и мѣщанъ, почти равномѣрно раздѣлены между всѣми сославiями жителей; за исключенiемъ нѣкоторыхъ частныхъ случаевъ, зависящихъ отъ страстей, праздности, неумѣренности въ жизни и большаго или меньшаго развитiя способностей человека, къ употребленiю съ пользою для своего благоденствiя, тѣхъ средствъ которыми онъ владѣетъ.

Главное обстоятельство, имѣющее сильное общее влiянiе па цѣну пронзведенiй и на плату за поденную работу, есть случаи неурожая въ Курской и въ смежныхъ съ нею южныхъ губернiяхъ, въ особенности если неурожай повторяется нѣсколько лѣтъ сряду, а также на цѣну произведенiй и на плату за работу имѣетъ влiянiе частное, или только на нѣкоторые уѣзды, большее или меньшее требованiе за гранину шерсти, пеньки и пшеницы.

Сама природа указываетъ, что настоящее направленiе промышленности губернiи есть земледѣльческое, а потому и слѣдуетъ болѣе обратить вииманiе на развитiе этой отрасли народнаго богатства, тамъ, гдѣ къ тому нѣтъ особенныхъ причинъ, и какъ можно мепѣе, дозволять крестьянамъ покидать хлѣбопашество, для постороннихъ занятiй, рѣдко приносящихъ имъ истинную пользу, какъ это можно доказать примерами уѣздовъ: Рыльскаго, гдѣ занимаются приготовленiемъ косъ, и Дмитрiевскаго, торгующего масломъ. Необходимо нужно, для полнаго развитiя промышленности Курской губернiи, чтобы избытки этой богатой страны могли отпускаться не только въ сосѣднiя губернiи, но далѣе, а для сего многie полагаютъ, что со временемъ могутъ быть сдѣланы, подобно Сейму, судоходными, въ весеннее время, и при употребленiи судовъ приличной конструкцiи, p.p. Пселъ, Донецъ, Ворскла и Осколъ; но кажется что эти рѣки мало могуть способствовать торговымъ сообщенiямъ и какъ центральное положенiе Курской губернiи между сѣверомъ и югомъ обширнаго государства, дѣлая ее весьма способною для взаимнаго торговаго размѣна произведенiй, различныхъ странъ, отъ Архангельска до Измаила и отъ Риги до Ленкорана, то для торговли этой губернiи скорѣе принесетъ пользу устройство шоссе отъ Харькова до Орла и отъ Kieвa до Воронежа чрезъ Курскъ; конечно на это потребны капиталы, какъ и на всякiя другiя предпрiятiя.

Взглядъ на сельское хозяйство цѣлой губернiи.

(Таблицы подъ №№ 20 и 21).

Сельское хозяйство губернiи вообще въ удовлетворительномъ состоянiи: большая часть крестьянъ имѣетъ достаточное количество лошадей, рогатаго и мелкаго скота. Въ лугахъ и лѣсѣ ощутительнаго недостатка, въ настоящее время, еще нѣтъ; но безъ всякаго сомнѣнiя, если принято будетъ въ Курской губернiи плодоперемѣнное хозяйство, то мноiгe, нынѣ терпимые жителями, недостатки уничтожатся, ибо плодоперемѣнное полеводство, разширивъ предѣлы земледѣлiя и занявъ безплодныя пространства полезными произрастенiями, безъ сомнѣнiя удовлетворитъ нуждамъ умножающегося народонаселенiя. При семъ и малоземелье не будетъ служить преградою къ выгодамъ. Правительство дѣлаетъ съ своей стороны пожертвованiя и усилiя, для улучшенiя земледѣлiя, облегчая доступъ усовершенствованiй въ земледѣльческiя занятiя государственныхъ крестьянъ: остается желать только большаго соревнованiя владѣльцевъ. Конечно многiе изъ помѣщиковъ Курской губернiи отзываются, что главныя препятствiя ко введенiю, въ этомъ краѣ, плодоперемѣннаго хозяйства суть чрезполосность владѣнiй и потребность большихъ капиталовъ; но, соглашаясь съ такимъ мнѣнiемъ, слѣдуетъ замѣтить однако что нынѣ, когда большая часть имѣнiй заложена въ государственныхъ кредитныхъ установленiяхъ, когда залогъ помѣщичьяго и крестьянскаго благосостоянiя заключается только въ улучшенiи сельскаго хозяйства, то не обширность пахатныхъ полей и луговъ, не огромные посѣвы зерноваго хлѣба, не многочисленность рабочихъ рукъ доставляютъ богатые и неизмѣнные урожаи, но искуство, наука, благоразумная бережливость, умѣренность въ расходахъ, уменьшенie числа домашней прислуги и толковитость при учрежденiи новыхъ заведенiй. Обративъ должное и безпристрастное вниманiе на климатъ и на почву Курской губернiи, нельзя не сознаться, что настоящей причиой вышесказанному служитъ неумѣнье содѣйствовать производящей силѣ природы; оставаясь при трехпольной системѣ сельскаго хозяйства, требующей слишкомъ большаго пространства земли, обширныхъ пахатныхъ полей, обширныхъ луговъ, системѣ въ которой обыкновенно нѣтъ никакихъ искуственныхъ кормовъ и паръ не замѣненъ травосѣянiемъ и корнеплодными овощами, а слѣд. не обезпечено содержанie скотоводства — помѣстья не богатыя землею никогда не доставятъ желанныхъ выгодъ; почва скоро истощается отъ безпрестаннаго посѣва сильныхъ колосовыхъ хлѣбовъ отъ чего нужно деятельное унавоживанiе. Но этого нельзя ожидать при незначительности скотоводства, неизбежной съ такимъ хозяйствомъ. Да и самый навозъ, оть корма скота большею частью соломою и сухимъ сѣномъ, бываетъ весьма тощь, сухъ и мало плодороденъ; при томъ же, такъ какъ его рано вывозятъ въ полe, то онъ не имѣетъ еще достаточнаго времени чтобы перепрѣть; нѣтъ средствъ освободиться отъ сорныхъ травъ, истощающихъ землю; а улучшенное скотоводство почти невозможно, отъ частыхъ падежей скота, происходящихъ отъ недостатка въ питательномъ кормѣ. Эти невыгоды трехпольнаго хозяйства и есть причиною того, что самые неусыпные труды не только не вознаграждаются, но даже разоряютъ значительную часть народонаселенiя, раждаютъ въ ней отвращенiе къ хлѣбопашеству и, уменьшая число землепашцевъ, увеличиваютъ число промышленниковъ. Въ Курской губернiи пахатныя земли заняли гораздо болѣе половины всего пространства; при всеобщемъ плодородiи почвы, составленной изъ чернозема, отличающагося оть твердыхъ известковыхъ земель полуденныхъ странъ и земель глинистыхъ свойственныхъ странамъ cѣвернымъ, урожаи здѣсь почти всегда вѣрны и обильны; не смотря на сильное сплошное населенiе губернiи, хлѣба собираются достаточно для обезпеченiя продовольствiя жителей, а сверхъ того большiе запасы избытковъ употребляются на винокуренiе и на вывозъ, въ продажу, внѣ губернiи. Въ 1846 году, винокуренiе доставило доходу на сумму 385,000 сереб. Вывозъ хлѣба въ другiя губернiи, или хлѣбная торговля вообще была бы несравненно значительнѣе, если бы сбытъ былъ удобнѣе, или если бы сообщенiя были не столько затруднительны; эта затруднительность сбыта причиною того, что цѣны на хлѣбъ бываютъ по большей части низки, и нерѣдко, при большомъ урожаѣ, крестьянинъ не въ состоянiи уплатить всѣхъ повииностей; отъ того Курская губернiя обременена издавна огромными недоимками, въ убытокъ казнѣ и къ большому отягощенiю поселянъ. Этой же малоцѣнности хлѣба надобно приписать и то, что способъ воздѣлыванiя полей остается безъ измѣненiя трехпольный; плодоперемѣнная система хозяйства нѣсколько разъ испытываема была попечительными помѣщиками, но ожиданiя лучшаго не сбывались; усиленные труды не вознаграждались достаточно и даже непокрывались издержки, на нововведенiя. По естественному плодородiю почвы, здѣсь много полей, которыя не имѣютъ надобности въ удобренiи; есть однако же и такiя которые безъ удобренiя даютъ скудную жатву; земли же, назначаемыя подъ посѣвъ пшеницы и конопли, непремѣнно должны быть хорошо унавожены. Главные роды хлѣба, засѣваемаго здѣсь, суть: рожь, овесъ и греча, изъ другихъ полевыхъ произведенiй примечательны: конопля, произрастающая съ успѣхомь, особенно по эту сторону Сейма, и свекловица, насажденiе которой увеличивается съ каждымъ годомъ, пенька и конопляное сѣмя и масло большими партiями вывозятся въ другiя губернiи; въ 1846 году вывезено пеньки до 200,000 пудовъ, да отъ маслобоенъ получено около 16,500 руб. сереб., а на свеклосахарныхъ заводахъ выделано сахару слишкомъ на 70,000 руб. серебромъ.

Самымъ хлѣбороднымъ уѣздомъ въ Курской губернiи считается уѣздъ Льговскiй, менѣе хлѣбородными — Фатежскiй и Щигровскiй.

Вь послѣднiе годы, многiе благонамѣренные и просвѣщенные помѣщики, въ видахъ предосторожности, на случай неурожаевъ мѣстныхъ, ввели въ своихъ имѣнiяхъ, общественныя запашки:такихъ имѣнiй въ 1846 году считалось уже 122; надобно надѣяться, что эта полезная мѣра сдѣлается общею во всѣхь дворянскнхъ имѣнiяхъ.

Местные промыслы Курской губернiи можно раздѣлить на два рода: однѣ преимущественно ограничиваются подѣлками и работами для нуждъ своей только губернiи, а другiе производятся внѣ предѣловъ края, и нерѣдко въ дальнемъ отъ него разстоянiи. Работы и ремесленныя издѣлiя Курскихъ жителей состоять въ разныхъ вязанiяхъ, въ производствѣ ткацкихъ кушаковъ, въ отдѣлкѣ мерлушекъ, въ треплѣ пеньки, въ перемолѣ зерноваго хлѣба и крупъ для оптовыхъ хлѣбныхъ торговцевъ, въ сборъ и приготовленiе щетины и въ мелкихъ лѣсныхъ подѣлкахъ: по незначительности этихъ промысловъ и по мелочному сбыту издѣлiй, невозможно даже приблизительно опредѣлить выручаемую отъ нихъ прибыль, а только примѣрно можно назначить продажную цѣну, какъ это сдѣлано ниже въ подробпомъ описанiи всѣхъ предметовъ издѣльной промышленности, внутренней, внѣшней и транзитной торговли и ярмарокъ губернiи.

Большое число здѣшнихъ поселянъ выходить ежегодно, какъ сказано выше, въ разныя южныя губернiи предпочтительно для заработковъ, т. е. для жнитва, молотьбы, плотничества, распилки лѣса и дровъ и проч.; многie занимаются чумакованьемъ и особенно извозничествомъ; чумаки ходятъ въ Новороссiйския губернiи и въ Землю Войска Донскаго за солью и за рыбою; извозы направляются до Кременчуга, Сухинича, Лебедяни и до Москвы. Въ 1846 году, по свидѣтельству палаты государственныхъ имуществъ, одни государственные крестьяне прiобрѣли, отъ разныхъ внѣшнихъ заработковъ, болѣе 170,000 руб. сереб.; промышленниковъ между ними считается до 27.571, т. е. 1/11 часть всего числа крестьянъ мужескаго пола; кстати здѣсь упомянуть о томъ, что между крестьянами, выходящими для заработковъ, очень малое число находится малороссiянъ, которые, рѣшительно можно сказать, сотворены болѣе для высшей промышленности. Доказательствомъ тому можетъ служить, усовершенствованное по всюду въ Малороссiи винокуренiе, между тѣмъ какъ земледѣлiе и пчеловодство остаются почти тѣмъ же, чѣмъ онѣ были за 100 лѣтъ. Изъ малороссiянъ мало найдется каменьщиковъ, плотниковъ, пильщиковъ, которые большими партiями выходятъ изъ Великороссiйскихъ губернiй; но рѣзчиковъ, столяровъ, живописцевъ, равно какъ пѣвчихъ и музыкантовъ, болѣе нежели потребно; они кажется только и родились для науки и искуства; ни одинъ аптечный лаборантъ иностранецъ, говорятъ люди опытные, не превзойдетъ ихъ въ точности относительно вѣса, мѣры, времени, опыта и наблюденiй, Они находятъ удовольствiе просиживать ночи надъ ретортою, и нерѣдко сами придумываютъ способы облегчить и упростить работу.

Взглядъ на промышленное положенiе Курской губернiи и ея городовъ.

Курская губернiя сь двухъ сторонъ окружена не привилегированными губернiями Орловскою и Воронежскою; а сь двухъ другихъ привилегированными Черниговскою, Полтавскою и Харьковскою; изъ нихъ Орловская, Черниговская и Харьковская доставляютъ лѣсъ и ячмень въ замѣнъ всякаго рода хлѣба, нужнаго послѣднимъ двумъ для винокуренiя, a пepвой — для отправленiя по Окѣ въ сѣверные noрты, а иногда и для собственнаго продовольсвiя; Воронежская губернiя также снабжаетъ Курскую ячменемъ, воскомъ, медомь, скотомъ, овцами и лошадьми, вмѣстѣ сь Харьковскою, Полтавскою и Черниговскою.

Сверхъ того, здѣшняя губернiя находится на перепутьи главнаго двнженiя товаровъ всѣхъ родовъ: рыбы отъ Волги, Дона, Урала, морей Чepнaгo и Азовскаго въ большую часть Бѣлоруссiи и царства Польскаго; крымской соли, которой складочные пункты суть г.г. Суджа и Щигры; винъ, бакалей и фруктовъ въ Beликоpocciйскiя губернiи; различныхъ, товаровъ между Великороссiйскими и Малоросciйскими ярмарками, и лѣса отъ Десны въ Воронежскую губернiю.

Слѣдовательно, не взирая на то что Курская губернiя не имѣетъ другой судоходной pѣк и кромѣ Сейма; и то съ недавняго времени, по которому судоходство едвали можетъ ожидать успѣха, торговое и промышленное движенiя въ ней довольно значительны, и при малѣйшемъ улучшенiи торговыхъ ея путей и при общемъ развитiи промышленности Pocciи, они могутъ еще увеличиться. Местное положение древнихъ городовъ Курской губернiи болѣе военное, невыгодно для развитiя торговой промышленности; ибо большею частiю ими находятся на крутыхъ, обрывистыхъ возвышенностяхъ нагорныхъ береговъ рѣкъ, окружающихъ ихъ съ двухъ или съ трехъ сторонъ, или же на низменныхъ мѣстахъ, прикрытыхъ топями, болотами, рѣкою или сыпучими песками: такiя мѣста вероятно избирались для защиты отъ татарскихъ набѣговъ.

По этой причинѣ большiе обозы всегда стараются, проходя чрезъ Курскую губернiю, миновать города: Курскъ, Путивль, Рыльскъ, Обоянь, Корочу, Старый-Осколъ, Тимъ, Щигры и бывшiй уѣздный городъ Хотмыжскъ, естли не имѣютъ назначения сложить въ нихъ часть своего товара.

Г. Суджа, находясь въ низменномъ мѣстѣ, до того бываетъ грязенъ (на цѣлыя 5 версть въ окружности) что во время продолжительныхъ дождей осенью и весною, нужно иногда трое сутокъ, тяжело нагруженному транспорту, чтобъ проѣхать это пространство, но какъ городъ находится на пути провоза, крымской соли и служитъ складочнымъ мѣстомъ для нея, то по неволѣ его нельзя миновать.

Г. Новый-Осколъ находится на пути прогона скота, но по лѣвую сторону р. Оскола лежатъ на большое пространство пески, а правая очень гориста, почему зимою обозы тянутся вдоль рѣки, оставляя городъ въ сторонѣ, а лѣтомъ дѣлаютъ тоже по неимѣнию въ Ново-Осколѣ моста. Бѣдность жителей, недающая имъ возможности сдѣлать этой постройки, есть причиною, что даже почта вмѣсто того чтобъ итти прямо изъ Ново-Оскола въ Корочу, чрезъ большое промышленное селенiе Михайловку, что сократило бы дорогу на 20 вер., слѣдуетъ по торговой дорогѣ; отъ этого нескоро Новый-Осколъ займетъ значительное мѣсто въ промышленномъ отношенiи.

Г. Грайворонъ, замѣнiвшiй Хотмыжскъ, отличается дѣятельною промышленностью, находясь на ровной отлогости лѣваго берега р. Ворсклы и на пересеченiи торговыхъ путей, соединяющихъ сѣверную часть Черниговской губернiи съ Харьковомъ, а сѣверо-западныя части Харьковской и Полтавской губернiй съ Воронежскою и г. Курскомъ.

Г. Бѣлгородъ имѣетъ два неудобства: 1) онъ лежить между двумя высокими мѣловыми горами и 2) улица, составляющая главную торговую дорогу отъ сѣвера къ югу, слишкомъ коротка въ сравненiи съ длиною города отъ востока къ западу; застроена лучшими жилыми домами и не имѣетъ ни одного постоялаго двора во всемъ своемъ протяженiи; обозы должны сворачивать въ сторону на довольно значительное разстоянiе въ боковыя улицы, но какъ онъ находится на главномъ трактѣ изъ Москвы въ Харьковъ, то извощики по неволѣ его не минуютъ.

Возвышенное мѣстоположенiе г. Тима и отдаленiе его на 17 вер. отъ торговаго Московского тракта, совершенно мѣшаютъ промышленному его развитiю и потому удобнее было бы перенести городъ въ с. Сантурово, находящееся на самомъ вышеозначенномъ трактѣ, еслибы оно не принадлежало помѣщику; ибо въ немъ и ярмарка несравненно значительнѣе Тимской. Гористая мѣстность г. Дмитрiева на р. Свапѣ выкупается тѣмъ, что этотъ городъ находится на торговой дорогѣ изь Глухова и Сѣвска въ Кромы, въ 25 вер. отъ большаго промышленнаго селенiя Михайловки на Свапѣ и недалеко отъ с. Сухиничь и г. Фатежа. По окончанiи постройки шоссе, г. Дмитрiевъ еще болѣе разовьется вь промышленномъ отношенiи равно какъ и г. Фатежъ, не взирая на нѣсколько гористое его мѣстоположенie на р. Усожѣ и на большую грязь во время продолжительныхъ дождей; нынѣ многiе обозы, идущiе изъ Орла на Курскъ, предпочитаютъ проходить чрезъ Кромы и Фатежъ, а не по почтовому тракту.

Г. Щигры, котораго мѣстность нѣсколько болѣе гориста, нежели была при существованiи стараго города, поддерживается только складкою въ немъ Крымской соли: ибо чрезъ средину его не проходитъ ни одна торговая дорога; лучше было бы этотъ городъ перенести въ одно изъ селенiй, находящихся на Муравскомъ трактѣ, лежащемъ въ недальнемъ разстоянiи отъ Щигровъ.

Старый-Осколъ, не взирая на гористое его положенiе, есть главный пунктъ ссыпки хлѣбa Kурской и Воронежской губернiй, въ особенности при неурожаѣ въ Украйнѣ и Малopocciи. Въ немъ можно, почти всегда, купить до 100,000 четвертей.

Въ прочихъ городахъ Курской губернiи расположенныхъ, тоже болѣе или менѣе на гористой мѣстности, нынѣ стараются строить жилища на мѣстахъ болѣе отлогихъ, дабы удобнѣе было торговымъ транспортамъ, проходить, нагружаться и слѣдовать обратно, ибо извѣстно, что для большаго развитiя промышленности вообще нужны: удобство, покой, безопасность въ дорогѣ и прочные пути сообщенiя.

Сельское хозяйство, промыслы и ремесла.

Земледѣлiе.

(См. таблицы №№ 22 и 23).

Большую часть почвы Курской губернiи составляетъ черноземъ, болѣе или мeнѣe перемѣшанный съ глиною и въ особенности съ пескомъ; толщина слоя его не вездѣ одинаковая: въ Суджанскомъ уѣздѣ, около Веденской Бѣлицы, онъ лежитъ на cлоѣ глины въ 1, 2 и 3 вершка толщины; въ Обоянскомъ и Тимскомъ, особенно отъ верхнихъ частей Псла къ Семи на 4 и даже на 24 вершка; эта послѣдняя разница имѣеть весьма важное влiянiе на плодородiе чернозема, ибо чѣмъ толще слои его, тѣмъ менѣe земля истощается, и требуетъ удобренiя и отдыха. Не смотря на то, что супесокъ не столь плодороденъ какъ черноземъ, при хорошемъ урожаѣ, онъ многими хозяевами предпочитается послѣднему, потому что почти всегда лежитъ на толстомъ слоѣ чернозема и, ни лишнiй зной, ни излишнее дождливое время не производятъ столь сильно вреднаго влiянiя на урожай хлѣбовъ посѣянныхъ на супескахъ, какъ на хлѣба, посѣянные по чернозему; на супескахъ урожай почти всегда бываетъ одинакiй.

Умѣренный климатъ Курской губернiи очень благопрiятствуетъ земледѣлiю, не взирая на морозы, которые иногда часто бываютъ ночью въ маѣ мѣсяцѣ; для сильнаго урожая нужны дожди въ маѣ, сухая погода въ aпрѣлѣ и жары въ iюнѣ и iюлѣ мѣсяцахъ что бываетъ очень часто.

Уѣзды Курскoй губернiи, по плодородiю почвы и урожаю, въ десятилѣтней сложности, занимаютъ нижеслѣдующiя мѣста по порядку: Суджанскiй, Льговскiй, Дмитрiевскiй, Путивльскiй, Рыльcкiй, Фатежскiй, Щиигровскiй, Курскiй, Корочанскiй, Грайворонскiй, Бѣлгородскiй, Тимскiй, Обоянскiй, Старо-Оскольскiй и Ново-Оскольскiй.

Вообще въ Курской губернiи землю пашутъ сохами, въ одну лошадь; малороссiйскiй плугъ совершенно почти выходитъ изъ употребленiя и встречается только на югѣ губернiи, но и тутъ онѣ употребляется преимущественно для взоранiя новины. Для скороженiя (бороненiя), малороссiяне употребляютъ набивныя бороны, а великороссiяне плетеныя. Срѣзывается хлѣбъ серпами и косами. Молотьба производится повсеместно цѣпами, а вѣютъ на открытыхъ токахъ, вскидывая хлѣбъ на вѣтеръ лопатою; число же молотильныхъ машинъ во всей губернiи неболѣе 30, а вѣялокъ 120. Онѣ находятся преимущественно въ большихъ, хорошо устроенныхъ экономiяхъ, или гдѣ помѣщикь любитель нововведенiй.

Пометомъ удабриваютъ землю съ половины маiя до Иванова дня (24 iюня), т. е. послѣ главнаго весенняго посѣва до сѣнокоса: подъ рожь, пшеницу и просо. Удобренiе земли считается необходимымъ повсеместно подъ пшеницу, просо и конопли; въ Дритрiевскомъ, Фатежскомъ и Щигровскомъ уѣздахъ подъ весь зябъ (озимый хлѣбъ), а въ прочихъ уѣздахъ, иногда, подъ рожь, и то наиболѣе подъ ту, которой посѣвъ назначается на супескахъ и суглинкахъ. Малороссiяне же, обитающее въ южныхъ уѣздахъ, рѣдко унавоживаютъ землю; да и вообще, подъ просо если оно сѣется по новинѣ, земля не удабривается.

Поле покрытое до Иванова дня пометомъ, запахиваютъ до Петрова дня (29 iюня); начинаютъ скородить около Прокопьева дня (8 iюля), до Успѣнья (15 августа); потомъ, спустя 12 или 15-ть дней лешатъ, т. е. прокладываютъ соломою или сохою извилистую дорожку, по которой долженъ ходить сѣятель, чтобъ вѣрнѣe былъ посѣвъ. Въ слѣдъ за тѣмъ, сѣятъ озимый хлѣбъ, а обсемененное поле заскароживаютъ. Мѣстами, предварительно еще до лешенiя, перепахиваютъ (двоятъ), а по посѣвѣ запахиваютъ; первое преимущественно дѣлается тамъ, гдѣ земля крѣпка, а второе тамъ, гдѣ супесковата, дабы въ случаѣ большихъ вѣтровъ не выдуло сѣмянъ.

Посѣвъ озимой пшеницы оканчивается нѣсколько ранѣе, нежели посѣвъ ржи, чему отчасти причиною и меньшая значительность посѣва первой.

Подъ коноплю, взоравъ землю, въ исходѣ апрѣля, немедленно ее унавоживаютъ, а чрезъ недѣлю еще, переоровываютъ боронами. Конопли вообще сѣются при самыхъ усадьбахъ на огороженныхъ, или обрытыхъ канавами, участкахъ земли: а ленъ между хлѣбами на низкихъ, нѣсколько влажныхъ мѣстахъ.

Подъ яровый посѣвъ землю начинаютъ орать съ Успѣнья и продолжаютъ до тѣхъ поръ, пока она замерзнетъ, а остальную часть ея распахиваютъ весною. Посѣвъ ярины сходствуетъ съ посѣвомь зяба.

Лѣтомъ унавоженное поле называется паромъ, а осенью, вспаханное подъ ярину — взметомъ.

Для сбереженiя нивы, лежащей при дорогѣ, отъ помятiя обыкновенно прикрываютъ ее или частыми поперечными къ дорогѣ канавками отъ одного до пяти аршинъ длины, а въ полъ аршина ширины и глубины. Этотъ трудъ ежегодно возобновляется потому что сельскiя дороги по нынѣ остаются не окопанными, какъ и въ прочихъ населеннѣйшихъ губернiяхъ.

Ярина сѣется съ самаго открытiя весны, въ слѣдующемъ порядкѣ: макъ, чечевица, горохъ, ячмень, яровая пшеница и овесъ до 1 iюня; картофель около Юрьева дня (23 апрѣля); просо дня за три до Николина дна (9 мaiя); конопля и ленъ около дня св. царя Константина и матери его Елены (23 мая): гречиха съ 15 мая по 5 iюня; чѣмъ лучше или супесковатѣе земля, или чѣмъ менѣе надежны сѣмена, тѣмъ болѣe ихъ высѣвается.

Уборка бываетъ: замашки около половины iюля, ржи съ 12 iюля по 15 августа; овса, ячмени, гречихи около 10-го, льна и пшеницы 15-го, маку и гороху 28 августа, коноплей и прочаго около 10-го, а картофеля 15 сентября.

При уборкѣ, замашку, ленъ, коноплю и горохъ выдергиваютъ, потомъ первые два растилаютъ, третью вяжутъ въ снопы, а горохъ кладутъ въ копны или кучи; рожь, пшеницу и просо большею частiю жнутъ; а прочiе яровые хлѣба преимущественно косятъ; рожъ тогда только косятъ, когда урожай великъ, или когда она не полегла и прочie хлѣба съ нею вышли (поспѣли), или когда она до того рѣдка, что только нѣсколько ея стеблей можно захватить въ горсть. По послѣдней причинѣ, иногда пшеницу и просо косятъ. Когда же озимые хлѣба худо уродились, а яровые хороши, тогда и послѣднiе болѣе жнутъ, нежели косятъ. Впрочемъ, вообще, при уборкѣ хлѣба, коса болѣe и болѣе входитъ въ употребленiе. Затѣмъ хлѣбъ вяжутъ въ снопы и ставятъ въ суслоны. Въ нѣкоторыхъ мѣстахъ, особенно въ Рыльскомъ уѣздѣ, снятую гречиху складываютъ въ телеги, которыми дѣлается первой счетъ ея урожаю. 52 снопа составляютъ копну, а отъ 20 до 100 копенъ. сложенныхь вмѣстѣ такимъ образомъ чтобъ хлѣбъ въ нихъ наименѣе подвергался порчѣ, называются скирдою. Скирды, заключающiя не болѣе 50 копенъ, обыкновенно имѣють видъ усѣченнаго, обращеннаго къ землѣ конуса, покрываемаго другимь конусомъ, имѣющимъ въ высоту неболѣе 0,2 перваго. Скирды, заключающiя болѣе нежели 50 копенъ имѣютъ видь точно также составленныхъ пирамидъ съ параллелограмнымъ основанiемъ. Верхнie конусъ и пирамиду покрываютъ соломенною кровлею, прикрѣпляемою или связанною длинными вѣтвями, пли катками (соломенными веревками).

Вo время жнива (жатвы), поселяне и поселянки Орловской и другихъ сѣверныхъ губернiй, приходящiе и прiѣзжающiя для заработковъ, встрѣчаются преимущественно въ уѣздахъ: Дмитрiевскомъ, Фатежскомъ, Щигровскомъ, Рыльскомъ и Тимскомъ.

Гречиху и просо молотятъ не рѣдко въ жнивахъ или прилегающихъ къ нимъ дорогахъ; а горохъ, чечевицу, ленъ и конопли, тотчасъ по привезенiи на гумно, если они только не отволгли (не отсырели) отъ непогоды. Въ исходѣ сентября, конопляные снопы кладутъ на воду, на 2 или на 4 недѣли, а иногда и болѣе, послѣ сего просушиваютъ и оставляютъ до весны, съ наступленiемъ которой ихъ мнутъ въ особо устроенныхъ деревянныхъ станкахъ, для полученiя пеньки.

Вообще, зерновый хлѣбъ хранится въ закромахъ, а въ сѣверо-западной части губернiи въ обожженныхъ ямахъ, которыя гораздо полезнѣе было бы ввести по всюду, гдѣ только можно, вмѣсто мipскихъ магазиновъ, потому что устройство ихъ дешевле, зерно въ нихъ ни когда не подвергается той порчѣ, какой въ закромѣ; хлѣбъ не будутъ оставлять по нѣсколько лѣтъ не обмолоченнымъ, зерно будетъ большею частiю сыромолотное, годное на посѣвъ; не будутъ напрасно губить лѣсъ и время, чтобы ходить каждый годъ, то туда, то сюда для перемѣны хлѣба; не будутъ терпѣть убытковъ, случающихся при таковой мѣнѣ и такъ далѣе; наконецъ повѣрять количество хлѣба въ ямѣ и въ закромѣ одно и тоже.

Изъ всѣхъ хлѣбовъ сѣется наиболѣе ржи и овса; они относятся между собою почти какъ 1:0,5; потомъ гречихи и пшеницы, а всего мѣнѣе: ячменя, гороха, проса, чечевицы, льна и маку, хотя послѣднiй, годами, очень хорошо родится, но вообще, какъ и ленъ, требуетъ большаго удобренiя или лучшей новины и губительно истощаетъ землю, а иногда захватывается ранними морозами. Оттого, въ нѣкоторыхъ сѣверныхъ уѣздахъ, льну и маку во    все не сѣютъ. Малый посѣвъ пшеницы въ помѣщичьихъ экономiяхъ и почти совершенное неупотребленiе его въ хлѣбопашествѣ поселянъ происходитъ отъ подобныхъ же причинъ, а именно: пшеница требуетъ значительнаго удобренiя, что чрезвычайно затруднительно при маломъ скотоводствѣ; иногда терпитъ отъ морозовъ; она сѣется наиболѣе озимая кромѣ самыхъ южныхъ частей губернiи, гдѣ лучше родится яровая. Только въ центральныхъ уѣздахъ находится значительный посѣвъ коноплей, а къ югу значительнѣе посѣвъ проса и ячменя, которые оба, равно какъ чечевица, горохъ и макъ, сѣются вообще для домашняго потребленiя. Въ значительномъ количествѣ они разводятся только въ с. Алексѣевкѣ, Обоянскаго уѣзда. Полная плодоперемѣнная система была неоднократно испытываема заботливыми о своихъ выгодахъ хозяевами, но никогда почти не оправдывала ожиданiя, не вознаграждала усиленныхъ трудовъ и увеличенныхъ расходовъ, и оттого произошло убѣжденiе, что она только тамь умѣстна, гдѣ хлѣбъ продается дорожѣ, и гдѣ сѣeтся онъ на огородахъ, а не на обширныхъ пространствахъ, каковы въ Pocciи.

Наиболее истощающими землю прозябенiями считаются макъ и ленъ; менѣе пшеница-просо, рожь, ячмень; еще менѣе — овесъ. Сдабривающими землю считаются: чечевица, горохъ, гречиха и картофель.

Въ Курской губернiи, по большой части, хлѣбопашество трехпольное, при которомъ порядокъ посѣва, по сорту хлѣбовъ, зависитъ отъ того что уже выше изложено, или отъ качества земли, такъ на пр. въ Дмитрiевскомъ уѣздѣ, послѣ пшеницы, сѣють пшеницу, и потомъ даютъ землѣ отдыхать; послѣ чего сѣется или рожь, или гречиха, или иногда, овесъ; а потомъ, на тѣхъ же мѣстахъ, сѣется, вмѣсто ржи, гречиха или овесъ; а вмѣсто гречихи или овса, рожь и потомъ пускается поле подъ паръ; но какъ главное количество полей въ Курской губернiи занимается рожью, требующею болѣе удобренной или отдохнувшей земли, то порядокъ посева на этихъ поляхъ всего болѣе заслуживаетъ вниманiя, а именно: послѣ ржи сѣются или гречиха или овесъ, а послѣ нихъ или рожъ, а иногда, послѣ гречихи, пшеница или овесъ; по снятiи которыхъ поле пускается подъ паръ, или на отдыхъ. Конопля вообще, какъ и пшеница, въ Дмитрiевскомъ уѣздѣ, занимаетъ большею частiю однѣ и тѣже мѣста.

Въ Курской губернiи хозяева, не имѣющiе или мало имѣющiе сѣнокосовъ, сѣятъ чечевицу, которую, скосивъ во время цвѣта, употребляютъ вмѣсто сѣна; таковое чечевичное сѣно называется выка или вика, и его накашивается съ десятины до 30 возовъ. Экономическая десятина, принятая въ хозяйствѣ, заключаеть въ себѣ 3,200 квад. саженей.

Поселяне, имѣющiе мало земли, часто сѣять рожь на неудобной или выпаханной землѣ. На десятинѣ посѣянныя 5 мѣрокъ гороха даютъ отъ 25 до 100 и болѣе мѣрокъ; 9 ячменя 40-75; 2 проса 24-120, 1-2 гарнца маку отъ 200 до 600 гарнцевъ; 2 мѣрки льна 15-60 мѣрокъ.

Среднимъ числомъ, копна льна даетъ до 35 фунтовъ нечесанаго льна, а копна коноплей до 60 и болѣе фунтовь не трепаной пеньки; сверхъ того полагается, на каждую копну коноплей, 15 фунтовъ замашковой пеньки; мѣрка коноплянаго сѣмени вѣситъ около 30 фун.

Къ этому присовокупить должно что: 1) количество земли, занимаемой коноплянниками трудно обозначить даже приблизительно, 2) конопляное сѣмя идетъ прямо въ кушанье, столченое или смолотое, или въ видѣ масла; 3) значительное количество пеньки переделывается на холстъ, назначаемый для домашняго потребленiя и въ продажу, 4) хотя гречневая каша и конопляное масло составляютъ почти необходимость для русскаго, за всѣмь тѣмъ нерѣдко случается, что нужда заставляетъ продавать и это послѣднее лакомство крестьянина, 5) въ слѣдствiе этаго же, нередко случается, что пенька, назназначенпая въ продажу въ видѣ холста, продается въ видѣ пеньки, 6) каждый хозяинъ старается столько оставить хлѣба въ зернѣ, чтобъ имѣть на черный годъ запасъ, особенно на сѣмена, ибо иногда случается, что отъ наступленiя раннихъ морозовъ не выйдетъ въ слѣдующiй урожай тотъ или другой хлѣбъ; но часто для уплаты податей, недоимокъ и тому подобныхъ надобностей поселянинъ спѣшитъ продать и тотъ хлѣбъ, который необходимъ для прокормленiя собственной семьи.

Въ десятилѣтней сложности, Курская губернiя имѣетъ, за всѣми расходами, на посѣвъ, винокуренiе и на прочiя надобности мѣстныхъ жителей до 3,500,000 четв. яроваго и озимаго хлеба; въ случаѣ же совершеннаго неурожая въ краѣ, она можетъ получать хлѣбъ изъ Черниговской, Полтавской, Воронежской и Орловской губернiй; но, не взирая на ощутительную перемѣну въ климатѣ Курской губернiи, замѣченную сторожилами после землетрясенiя, случившагося 40 лѣтъ тому назадъ и охладившаго температуру, рѣдко бываетъ такъ чтобы вовсе ни чего не родилось. Пункты главнаго сбыта хлѣба внѣ губернiи суть: для ржи, Черниговская, Воронежская и Харьковская губернiи, а для ржи и пшеницы г.г. Орелъ, Мценскъ и Елецъ, куда хлѣбъ доставляется сухимъ путемъ; настоящiя цѣны за провозъ опредѣлить трудно, потому что онѣ зависятъ отъ многихъ разнородныхъ обстоятельствахъ; но приблизительно можно среднимъ числомъ принять за пудъ и на 150 версть разстоянiя отъ 15 до 20 к. сер., прибавляя потомъ къ этой цѣнѣ по 5 к. сер. за каждыя 50 верстъ.

Среднiя цѣны работнику земледѣльцу въ годъ отъ 25 до 30 руб. сер.; въ лѣто отъ 10 до 15; иногда и до 20; а въ день, во время уборки, отъ 35 до 60 к. сер.; харчи хозяйскiе.

Запасные магазины имѣются какъ у помѣщичьихъ такъ и у всѣхъ другихъ крестьянъ; у первыхъ большею частiю деревянные и крыты тесомъ, равно какъ и во многихъ селенiяхъ государственныхъ крестьянъ; вообще же хлѣбъ хранится въ скирдахъ, въ гумнахъ, въ ямахъ и въ мазанкахъ, крытыхъ соломою. Въ запасныхъ магазинахъ Курской губернiи, по спискамъ, считается овса и хлѣба 999,435 четв., запаснаго капитала 262,374, руб. 38 3/4 коп. сереб. у государственныхъ и помѣщичьихъ крестьянъ.

Среднiй доходъ съ десятины пахатной земли, принимая въ расчетъ матерьялъ для посѣва съ обработкой и трудъ; подъ рожью, отъ двухъ до трехъ руб. сер.; подъ пшеницею тоже, но не всегда, ибо она часто не удается; а подъ коноплею почти отъ 50 до 100 руб. сер.; но для унавоживанiя почвы нужно при экономiи имѣть большое количество скота; на 50 душъ можно считать подъ коноплею не болѣе 8 десятинъ (Въ помѣщичьихъ владѣнiяхъ Курской губернiи, въ 10-ти лѣтней сложности, среднiй урожай конопли 377,833 четверти, у государственныхъ крестьянъ 58,858; льну 3,359 четв.; маку 1,191 у первыхъ; у вторыхъ льну 341; а маку 80 четвертей.).

Для удобренiя истощенной почвы нужно по одному крестьянскому возу навоза на одну квад. сажень; перевозка эта дѣлается обыкновенно зимою. Земля удабривается подъ пшеницу и коноплю; изъ вышесказаннаго заключить должно, что для крестьянина Курской губернiи ничего нѣтъ вѣрнѣе и лучше какъ сѣять рожь, что вообще было бы выгоднѣе и для помѣщика, истинно расчетливаго и хорошаго хозяина, желающаго пожертвовать частью настоящаго дохода для прочнаго будущаго.

Огородничество.

Въ селенiяхъ, большая часть крестьянъ при своихъ домахъ имѣютъ огороды, за которыми обыкновенно ходятъ. Великороссiяне, имѣя существенную нужду только въ рѣдькѣ, капустѣ и огурцахъ почти болѣе ничего другаго и не разводятъ; а потому эта часть сельскаго хозяйства у нихъ весьма медленно развивается; причиною этаго нерадѣнiя великороссiянина объ улучшенiи своей пищи, должно полагать, беззаботность, равно многосложность домашнихъ занятiй хозяекъ, привычку переносить на сѣверѣ многiя лишенiя и недостатокъ сбыта, по близости, овощей. Малороссiяне, будучи несравненно разборчивѣе русскихъ въ пищѣ, когда находятся въ кругу своего семейства, и какъ женщины у нихъ не занимаются полевыми работами, подобно тому какъ это делается у великороссiянъ, то огороды ихъ содержатся лучше и заключаютъ болѣе разнородныхъ овощей. У каждой малороссiйской дѣвушки есть непремѣнно цвѣтничекъ. Въ городахъ малороссiянъ, почти всегда, молжно найти разныя душистыя травы, огурцы, капусту, картофель и множество бураковъ.

Въ городахъ, огороды составляюсь отрасль промышленности для мѣщанъ и для подгородныхъ поселянъ, а потому и находятся въ лучшемъ состоянiи. Положенiе огородничества въ городахъ много зависитъ отъ количества земли, находящейся подъ усадьбами горожанъ, и въ cлѣдствie этаго жители г.г. Дмитрiева, Корочи, Льгова и Пyтивля, ненуждаются въ чужихъ огородныхъ растенiяхъ; жители же Бѣлгорода покупаютъ овощи отъ поселянъ с. Разумнаго того же уѣзда; жители Курска отъ поселянъ подгородныхъ слободъ: Cтрѣлецкой и Кожевенной; Новаго Оскола, Тима и Щигровъ, отъ поселянъ подгородныхъ слободъ; Грайворона отъ поселянъ с. Борисовки и подгородныхъ; Фатежа — получаютъ овощи преимущественно отъ своихъ мѣщанъ, которые нанимаютъ подъ огороды близлежащiя земли.

Поселяне с. Разумнаго, Бѣлгородскаго уѣзда, имѣютъ мало земли, и потому, нанимаютъ ее подъ обширные свои огороды у сосѣдинхъ помѣщиковъ.

Мѣщане г. Обояни, для переторжки овощей, покупаютъ ихъ въ с.с. Салотинѣ, Горяиновѣ, Афонасьевкѣ и Зоринѣ того же уѣзда, гдѣ находятся большiе огороды; Рыльскiе тоже переторговываютъ этими продуктами на сельскихъ и городскихъ рынкахъ уѣзда.

Въ города, гдѣ нуждаются овощами, преимушественно привозятся: капуста, огурцы, свекла, картофель, чеснокъ и лукъ въ головкахъ; эти два послѣднiе продукта поставляются изъ с.с. Разумнаго, Бѣлгородскаго уѣзда, Стригунова, Борисовки и г. Грайворона на Донъ, въ Одессу, Курскъ, Бѣлгородъ, а весь уѣздъ этаго города довольствуется овощами изъ с. Разумнаго.

Mногie мѣщане нанимаютъ земли подъ бакчи не только у окрестныхъ помѣщиковъ Курскихъ, но и въ губернiяхъ: Харьковской, Полтавской, Черниговской и Воронежской; однако кажется этотъ промыселъ упадаетъ отъ частаго неурожая дынь и арбузовъ, происходящаго вѣроятно отъ истощенiя почвы и частыхъ позднихъ весеннихъ морозовъ.

У помѣщиковъ богатыхъ землею, эта часть сельскаго хозяйства въ довольно хорошемъ состоянiи, но не составляетъ доходнаго источника, пo неимѣнiю, по близости, мѣстъ для сбыта дорогихъ овощей: спаржи, артишоковъ, цветной капусты, сельдерей, земляной груши и проч.

Въ южныхъ уѣздахъ губернiи, малороссiяне садятъ въ огородахъ табакъ, и часть его назначаютъ въ продажу. Особенно отличается разведенiемъ табаку Суджанскiй уѣздъ, гдѣ его можно найти въ каждомъ малороссiйскомъ огородѣ.

Садоводство.

Садоводство въ Курской губернiи находится въ довольно хорошемъ положенiи хотя оно могло бы стоять на несравненно высшей степени, еслибъ выгоды отъ этаго промысла соотвѣтствовали трудностямъ, соединеннымъ съ разведенiемъ садовъ и съ уходомъ за ними.

Предметы садоводства суть: разныхъ видовъ груши, cливы, дули, бергамоты, яблоки, въ томъ числѣ антоновскiя, вишни, смородина, малина, кружевникъ, клубника, и другiя.

Во всѣхъ городахъ находится сады, но особенно отличаются садоводствомъ Курскъ и Короча. Въ первомъ, нѣкоторые изъ купцевъ и мѣщанъ нанимаются разводить, своими прививками, фруктовые сады не только въ сосѣдственныхъ губернiяхъ, но и за многiя сотни верстъ. Всѣхъ же бѣднѣе садами: Обоянь, Суджа и Фатежъ.

Короча преимущественно славится вишнями, которыя сушатся здѣсь въ значительномъ количествѣ.

Большая часть помѣщиковъ и монастырей имѣютъ, болѣе или менѣe, значительные фруктовые сады.

Поселяне, мѣстами, начнинютъ заниматься садоводствомъ, преимущественно же: Бѣлгородскаго уѣзда въ с. с. Мелиховой и Старицѣ; Корочанскаго въ с. с. Корочѣ и Нижеголѣ; Курскаго въ Никольской волости, около Московской дороги; Ново-Оскольскаго въ с. с. Ольховаткѣ, Волковѣ, Огибномъ и Слоновкѣ; Старо-Оскольскаго въ с.с. Висколѣ, Моршневой и Некрасовой; Суджанскаго, въ лѣсныхъ мѣстахъ; Фатежскаго въ сѣверо-западной части уѣзда.

Нѣкоторые изъ сельскихъ хозяевъ отдаютъ сады въ аренду, выговаривая въ свою пользу опредѣленное количество сбора. Арендная цѣна за помещичьи сады отъ 25 до 500 руб. сер., а за поселянскiе отъ 25 до 125 руб. сер., а въ нѣкоторыхъ мѣстахъ, как въ Корочанскомъ и Ново-Оскольскомъ уѣздах, до 375 руб. сер.

Нѣкоторые изъ помѣщиковъ и горожанъ, не смотря на недостатокъ въ лѣсѣ, содержать оранжереи, въ которыхъ находятся, кромѣ цвѣтовъ и другихъ, нерѣдко чуждыхъ тамошнему климату, pacтенiй, каковы персики, ананасы, и проч. Изъ садовъ съ таковыми оранжереями славятся въ особенности садъ князей Борятинскихъ въ с. Ивановскомъ Льговскаго уѣзда, князя Мещерскаго Дмитрiевскаго уѣзда. За исключенiемъ уѣздовъ Корочанскаго и Фатежскаго, во всѣхъ прочихъ у помѣщиковъ, при садахъ, имѣются оранжереи.

Сборъ груши и орѣховъ производится поселянами, въ пользу свою или въ пользу помѣщиковъ, во всѣхъ мѣстахъ, гдѣ только растутъ дикiя грушевыя деревья и орѣшникъ.

Собранная груша въ маломъ количествѣ сушится, вольнымъ жаромъ, въ обыкновенныхъ печахъ, а собранная въ большемъ количествѣ сушится такимъ же жаромъ въ земляныхъ ямахъ, устроенныхъ на подобiе малороссiйскихъ сушней, въ которыхъ подсушивается хлѣбъ въ зернѣ.

Всего собирается cyxoй груши, въ xopoшiй урожай, не болѣе 60 тысячъ пудовъ, хотя этимъ промысломъ занимаются до 120 т. обоего пола душъ, составляя до 20 т. семействъ; это потому, что въ мѣстахъ, гдѣ дикой груши растетъ много, тамъ собирается семействомъ отъ 24 до 32 мѣрокъ, а гдѣ ее растетъ мало, тамъ не болѣе какъ 1,5 или 2 мѣры.

Луговодство.

Луга въ Курской губернiи относятся къ паxaтной землѣ какъ 1:4; а ко всему пространству губернiи какъ 1:7; они занимаютъ значительную часть береговъ: Семи, Рати, Тускаря, Усожи, Свапы, Клевани, Оскола, С. Донца, Псла, Ворсклы и другихъ рѣкъ, и потому болѣe заливные, нежели полевые. Мѣста, изобилующiя наиболѣе лугами, находятся въ уѣздахъ: Курскомъ, Корочанскомъ, Обоянскомъ, Старо-Оскольскомъ, Ново-Оскольскомъ и Бѣлгородскомъ, по близости вышеназванныхъ рѣкъ. Травосѣянiе вообще не существуетъ между поселянами, но пробные опыты, были сдѣланы нѣкоторыми помѣщиками и болѣе зажиточными казенными крестьянами. Эти опыты, при богатой почвѣ края, не могли не удасться; но принимая въ соображенiе, что главное богатство губернiи, по роду ея почвы, состоитъ въ хлѣбопашествѣ, а не въ скотоводствѣ, и что простаго луговаго сѣна не только достаточно для прокормленiя нужнаго для земледѣльческихъ работъ количества скота и для мѣстной промышленности Курскихъ поселянъ, но, при обыкновенномъ урожаѣ, имѣется онаго еще въ избыткѣ, на продажу, среднимъ числомъ, болѣе миллiона пудовъ въ годъ, то большая часть жителей полагаетъ излишнимъ и не выгоднымъ трудъ травосѣянiя. Время сѣнокоса обыкновенно бываетъ отъ 15 iюня по 1 iюля. Ежегодное количество сѣнa, собираемаго во всей губернiи, простирается отъ 5 до 10 миллiоновъ пудовъ, что даетъ, среднимъ числомъ, на одну изъ 612,558 десятинъ сѣнокосной земли отъ 10 до 20 пудовъ; но числа эти хотя и доставлены мѣстнымъ начальствомъ, далеко однако не соотвѣтствуютъ правдоподобности, ибо каждая десятина луговой или сѣнокосной земли, должна приносить около трехъ рублей серебромъ, пудъ же сѣна обыкновенно, покупая его по возамъ, обходится съ провозомъ не дороже 6-ти, много 8 коп. серебромъ, значить десятина луговая должна дать болѣе 50 пудовъ, а все луговое пространство губернiи не менее 36 миллiоновъ. Зимою большая часть скота рогатаго и мелкаго а равно крестьянскихъ лошадей, кормится соломою. Излишнее сѣно сбывается по постоялымъ дворамъ и въ кавалерiйскiе полки, квартирующiе внутри губернiи.

Скотоводство.

(См. таблицу № 24).

По несоразмѣрности луговыхъ и пастбищныхъ мѣстъ въ Курской губернiи съ пашнями, и вообще по малоземелью, сравнительно съ сильнымъ народонаселенiемъ, скотоводство не столько значительно, и по количеству и по качеству, какъ въ сосѣднихъ съ ней южныхъ губернiяхъ. Главная цѣль скотоводства: земледѣлческiя работы, потомъ извозъ и чумачество, наконецъ выдѣлка кожъ и мерлушекъ, большею частью, для мѣстнаго употребленiя, для сбыта внѣ губернiи сырыми кожами и нѣкоторую часть живьемъ, при проводѣ гуртовъ изъ Украйны н Малороссiи. Oтношенie скотоводства къ земледѣлiю и луговодству не соразмѣрно и опредѣлить съ точностью трудно, потому что, какъ наступаютъ глубокая осень и зима, то большая часть поселянъ, въ особенности средняго состоянiя, спѣшатъ сбыть свой скотъ, чтобъ имѣть возможность продать потомъ заготовленное количество сѣна и соломы, для выручки наличныхъ денегъ, которыхъ, при сильномъ урожаѣ края, у нихъ вѣчно не достаетъ иногда даже для уплаты податей и земскихъ повинностей. Наличное число скота въ 1847 году, лѣтомь, значилось:

Лошадей…………..1,033,503
Рогатаго скота……702,617
Овецъ……………..1,132,469
Свиней…………….545.569
Козъ……………….56,782

Изъ нихъ приходится на каждый крестьянскiй дворъ государственныхъ имуществъ: рабочихъ воловъ 0,04, крупнаго рогатаго скота 2.06, лошадей 2,63, мелкаго скота 7.08 штукъ.

Породы лошадей въ помѣшичьихъ заводахъ:    англiйскiя, арабская, персидская, турецкая и мекленбургскiя, но большею частью смѣшанныя. Земская случная конюшня, учрежденная здѣсь въ 1845 году, говорятъ, производитъ полезное дѣйствiе на улучшенie породъ крестьянскнхъ лошадей; лучшихъ породъ заводскiя лошади продаются въ весьма маломъ количествѣ ремонтирамъ офицерскихъ лошадей и частнымъ охотникамъ за довольно дорогую цѣну; прочiя крестьянскiя лошади — на сельскихъ ярмаркахъ; цѣна ихъ чрезвычайно измѣняется, завися почти всегда отъ времени года и урожая. Лучшiе конные заводы находятся у помѣщиковъ: графа А. Н. Толстаго въ Льговскомъ уѣздѣ, Черепова въ Путивльскомъ, Сонцова и графини Клейнмихель въ Тимскомъ, Шагарова въ Курскомъ, Черемисинова въ с. Оскольскомъ и Емельянова въ Шигровскомъ. На разведенiе крупнаго рогатаго скота обращено заботливое вниманiе многихъ помѣщиковъ, особенно кн. Борятинскаго въ Льговскомъ уѣздѣ, Денисьева вь Рыльскомъ, Кусакова въ Дмитрiевѣ и Хорвата въ Грайворонскомъ. Скотъ этотъ поправляется породами швейцарскими, голанскими, тирольскими, но болѣе малороссiйскими, украйнскими и холмогорскими; первыя двѣ, пригоняются сюда большими партiями. Тонкорунныя овцы разведены болѣе или менѣе во всѣхъ уѣздахъ, кромѣ Курскаго и Фатежскаго; самое большое число ихъ значится въ Путивльскомъ, гдѣ находится значительная овчарня помѣщика Черепова; лучшими овчарнями считаются овчарни помѣщиковъ: князя Борятинскаго въ Льговскомъ уѣздѣ, Хлопова въ Старо-Оскольскомь, графа Потемкина въ Рыльскомъ, Левшиной, баронессы Мейндорфъ и князей Голицыныхъ въ Дмитрiево-Свапскомъ и князя Юсупова въ Грайворонскомъ. Въ Бѣлгородскомъ уѣздѣ и Бѣлгородѣ, учреждены шерстомойни, на которыхъ, въ 1846 году, промыто шерсти на 53,000 руб. серебромъ.

Лѣсоводство.

Большихъ лѣсовъ въ Курской губернiи нѣтъ, имѣются только весьма не значительныя лѣсныя дачи, разбросанныя, большею частью, по правымъ нагорнымъ берегамъ главныхъ ея рѣкъ, или по оврагамъ и болотистымъ мѣстамъ. Въ военномъ отношенiи они удобны тѣмъ, что не густы и удобопроходимы дли пѣхоты, ибо большая часть изъ нихъ на супескѣ; тѣже лѣса, чрезъ которые проходятъ большiя почтовыя и коммерческiя дороги, удобны для прохода кавалерiи н артиллерiи. Въ промышленномъ отношенiи они важны тѣмъ, что хотя между ними и нѣтъ вовсе корабельныхъ лѣсовъ, но строевыхъ и дровяныхъ имѣется еще достаточное количество для издѣлiя разной деревянной рухляди и прочихъ сельскихъ произведенiй, для топлива и для построекъ разнаго рода.

Лѣса Курской губернiи большею частью состоять изъ дуба, ясени, растущаго преимущественно по песку, осины, березы, орѣшины, и подобныхъ лиственныхъ деревьевъ. По генеральному межеванiю, лѣсной земли считалось 642,737 десятинъ 842 кв. саж., что составляло 1/7 часть всего пространства, 1/4 часть пашни и равнялось пространству занятому сѣнокосами; нынѣже лѣсовъ считается только 478,987 дес., изъ которыхъ принадлежать помѣщикамъ 256,176 дес., государственнымъ имуществамъ 212,910 дес., духовенству 3,698 дес., протчимъ владѣльцамъ 6,203 дес. Отношенiе дровянаго лѣса къ строевому въ точности опредѣлить нѣтъ возможности по неимѣнию на то свѣденiй. Относительно разведенiя лѣсовъ, можно сказать, что pѣдкiе помѣщики этимъ занимаются, а напротивъ большая часть изъ нихъ, при малѣйшей нуждѣ въ деньгахъ, продаютъ лѣсъ скорѣе на срубку, ни сколько не думая о будущемъ. Въ казенныхъ лѣсныхъ дачахъ и у государственныхъ крестьянъ сбереженiе и разведенiе лѣсовъ делаются установленнымъ порядкомъ лѣснымъ департаментомъ. Особеннаго лѣсоводства въ Курской губернiи не имеется; лѣса взрощены природою по берегамъ рѣкъ, по оврагамъ и болотамъ, на супескѣ, суглинкѣ и на черноземѣ, объ нихъ можно замѣтить только слѣдующее:

Растущiе на супескѣ и черноземѣ сберегаются единственно потому, что гораздо болѣе можно получить дохода съ извѣстнаго простраства отъ постоянной продажи съ него деревьевъ, или малыхъ участковъ лѣса, нежели отъ хлѣбопашества, которое могло бы производиться на немъ.

Грушевыя дикiя деревья нигдѣ почти не составляютъ чистыхъ лѣсовъ, а наиболѣe растутъ въ смѣшанныхъ, особенно между реками Сѣв. Донцемъ и Корочею, по пр. бер. первой, ниже Бѣлгорода, между Орлика и Ольшанки, но пр. ст. Оскола, и въ другихъ мѣстахь, въ количествѣ менѣе значительномъ.

Сосновыя деревья находятся въ количествѣ нѣсколькихъ десятковъ десятинъ при с.с. Титовкѣ, Бѣлгородскаго уѣзда, Бикарюковкѣ, Корочанскаго, Боркѣ Старо-Осколькаго и Ивановкѣ, Льговскаго. Казенная засѣка сосноваго лѣса находится послѣдняго уѣзда при с.с. Банищахъ и Ворониной, всего 6,000 десятинъ.

Дровяные перелѣски находятся при всѣхъ почти селенiяхъ, кромѣ лежащихъ между p.p. Донецкою, Семицею и Млодатью, и отъ верховья Ворсклы къ верховью Псла. Среднимъ числомъ, можно положить на уѣздъ земли подъ дровяными перелѣсками отъ 15 до 25.000 десятинъ.

Строевые и полустроевые лѣса находятся большею частiю въ значительныхь помѣщичьихъ имѣнiяхъ, а во владѣнiи казенныхъ поселянъ ихъ очень мало, потому что значительные участки изъ дачь тѣхъ поселянъ вырѣзаны въ казенное вѣдомство; а еще болѣе поступило въ помѣщичье владѣние изъ дачь, прииадлежащихъ монастырямъ и долженствовавшимъ находиться во владѣнiи экономическихъ поселянъ.

Монастыри и по нынѣ съ большею заботливостiю сберегаютъ малые участки своихъ лѣсовъ.

Изъ строевыхъ и полустроевыхъ лѣсовъ примѣчательнѣйшie находятся: Бѣлгородскаго уѣзда по пр. ст. Сѣв. Донца, около с. Старицы и по р. Корочѣ до 1,200 десятинъ, Дмитрiевскаго по правымъ сторонамъ p.p. Свапы и Усожи, въ дачахъ разныхъ селенiй, около 2.000 дес.; Корочанскаго при с. Никольскомъ до 400 дес.; Курскаго при сл. Рыжковѣ и Долговѣ до 500, Жеребцовой 200, Шеховцевой до 60 и Маквѣ до 20 дес.; Льговскаго при казенныхъ с.с. Банищахъ и Ворониной до 12,000 дес., въ томъ числѣ и означенный выше сосновый лѣсъ, и при помѣщичьихъ селенiяхъ Фатежѣ, Шустовой, Раковой, Успенской, Износовѣ, Нов.-Деревенкахъ, Щербининой, Кудинцовой, Ширковой, Макаровкѣ, Богоявленскихъ Быкахъ, Черемошномъ, Ивановкѣ, Сафоновкѣ, Кремяномъ, Елушковой, Погребкахъ и Левшинкѣ до 9,000 дес.; Ново-Оскольскаго вдоль правой стороны Оскола, особенно при с.с. Слоновкѣ, Пустынкѣ Ниновкѣ отъ 1 до 8 вер. въ ширину; Обоянскаго около Псла, ниже Обояни и вообще къ Грайворонскому уѣзду, особенно при с.с. Ивнѣ, Переверзевѣ, Дмитрiевѣ и Курочкиной до 6,000 дес.; Путивльскаго по лѣвой сторонѣ Семи малыми участками, а по правой сторонѣ при разныхъ селенiяхъ до 5,000 дес.; въ особенности же отличный строевой лѣсъ замѣченъ около с.с. Боярскаго, Лежача и Кавеньковъ; Рыльскаго около с.с. Мазеповки, Гапоновки, Дроновкн и Уросова до 6.200, Мухинѣ до 5,000 дес. и въ другихъ мѣстахъ; Старо-Оскольского по правую сторону Оскола при с.с. Боркѣ до 80, Чуфляевой, Атаманской, Прокудиной, Долгой Полянѣ, Бочаровкѣ, Манаковѣ, Озеркакъ, Выползовой, Лапыгинѣ, Черниковѣ, Камаревцовой, Кабылиной, Манаковѣ, Воротниковкѣ до 6,000 дес., Суджанскаго отчасти отличный по росту, около р. Псла, а также при с. с. Самардовой, Биртовкѣ, Будищахъ, Пушкарной, Осиновкѣ, Черномъ Ольхѣ до 20,000 дес.; Тимскаго при с.с. Орлянкѣ до 160, Мантуровкѣ до 500 и небольшими участками по Семи; Фатежскаго при казенныхъ селенiяхъ, лежащихъ въ сѣверо-восточной части уѣзда, Грайворонскаго при с.с. Ракитномъ, Красной Яругѣ, Хлюстиной, Борисовкѣ, Головкинѣ и Тополяхъ до 500 дес.; и Щигровскаго при селенiяхъ лежащихъ въ сѣверозападной части уѣзда.

Такимъ образомъ, нѣкогда богатая лѣсами, Курская губернiя нынѣ становится малолѣсною, и наконецъ можетъ сдѣлаться совершенно безлѣсною, если не удадутся мѣры принятыя къ уничтоженiю чрезполоспости.

Ведомость казеннымъ лѣсамъ Курской губернiи.

 Названie уѣздовъ.  Пространство лѣсныхъ дачь, за исключенiемъ корабельныхъ и эаказныхъ pощь
 Фатежскаго  1,784 дес. 1,922 саж.
 Старо-Оскольскаго  1,297 — 95 —
 Ново-Оскольскаго  6,062 — 1,937 —
 Рыльскаго  4,300 — 2,194 —
 Льговскаго  6,391 — 2,113 —
 Суджанскаго  486 — 2,017 —
 Путивльскаго  2,523 — 1,095 —
 Щигровскаго  1,115 — 730 —
 Бѣлгородскаго  20,437 — 777 —
 Курскаго  6,532 — 218 —
 Обоянскаго  1,065 — 139 —
 Дмитрiевскаго  5,109 — 656 —
 Грайворонскаго  2,224 — 1,374 —
 Корочанскаго  8,510 — 2,247 —
Пчеловодство.

Въ Курской губернiи этотъ промыселъ составляетъ важную отрасль хозяйства и можетъ давать значительные доходы, но жители не довольно обращаютъ вниманiя на это богатство; пчеловодствомъ особенно занимаются въ уѣздахъ:    Грайворонскомъ, Бѣлгородскомъ, Рыльскомъ и Путивльскомъ и оно составляеть значительный доходъ монастырей; жаль, что по небрежности жителей и по ненависти ихъ ко всякому нововведенiю, они съ трудомъ рѣшаются улучшить способы разведенiя ульевъ и смотрѣнiя за ними; а потому позволительно желать, чтобы въ селенiяхъ были учреждены общественный пасѣки, хожденiе за которыми поручено было бы крестьянамъ, обученнымъ правильнымъ занятiямъ пчеловодствомъ, въ заведенiяхъ для этого имеющихся. Пчеловодство въ Курской губернiи въ древнiя времена было лѣсное, т. е. въ бортахъ, а нынѣ оно домашнее, ибо ульи весною выставляются въ огородахъ или въ пасѣкахъ, а на зиму сохраняются въ темникахъ. Въ Курской губернiи меду и воску продается болѣе чѣмъ на 100,000 руб. сереб. Объ этомь подробно изложено ниже.

Рыбная ловля.

Рыбный промыселъ Курской губернiи ручной и весьма незначительный, по неимѣнiю въ здѣшнемь краѣ большихь рѣкъ; въ уѣздахъ, гдѣ протекаютъ болѣе значительныя рѣки, находится въ каждомъ, отъ 30 до 100 человѣкъ рыболововъ, принадлежащихъ, преимуществвенно къ казеннымъ малоземельнымъ поселянамъ и горожанамъ. Эти рыболовы получатъ въ годъ, отъ своего промысла, отъ 4 до 20 руб. сереб. Какъ изобилующая рыбою, особенно славятся р. р. Пселъ и Осколъ; а изъ городовъ извѣстна Обоянь, гдѣ ловятся отличные раки, окуни въ одинъ фунтъ, и караси въ два фунта вѣсу; цѣнa рыбы: въ Обояни до 2, Курскѣ отъ 5 до 19, а въ Коренной доходить до 18 коп. сереб. за фунтъ. Въ прочихъ уѣздахъ, рыбная ловля еще ничтожнѣе. Производится она сѣтями, неводами, удою, крючьями и баграми въ темныя тихiя ночи.

Почти у каждаго помѣшика, въ имѣнiи, имѣются пруда съ рыбою для домашняго употребленiя. Вся рыба, добываемая въ губернiи, употребляется мѣстными жителями; но какъ этого количества не достаточно, то многie купцы нанимаютъ рыбныя ловли въ Черноморiи и на Дону; изъ нихъ купецъ Пашутинъ одинъ платитъ до 25,000 руб. сереб. въ годъ за ловъ въ Черномь протокѣ и получаетъ иногда за продажу рыбы до 75,000 руб. сереб. Для соленiя рыбы, жители Курской губернiи употребляютъ крымскую соль, которая портитъ мясо и едвали не есть настоящая причина многихъ болезней въ простомъ народѣ, въ особенности во время постовъ.

Многiе изъ поселянъ губернiй, лежащихъ сѣвернѣe Курской, особенно Московской и изъ отставныхъ солдатъ, приходятъ рано весною въ южные уѣзды Курской губернiи для покупки и ловли тамъ пiявокъ; въ с. Борисовку Грайворонскаго уѣзда прiѣзжаютъ иногда и подрядчики для этой покупки и платятъ по 1 коп. сереб. за штуку. Ловъ пiявокъ производится преимуществепно въ муринахъ, т. е. въ мокрыхъ лужахъ, гдѣ пробиваются кочки и трава, за Сеймомъ и за Ворсклою. Пiявки отправляются въ Москву, въ кадкахъ покрытыхъ холстиною, которыя опускаются два или три раза въ рѣчную воду. Кстати здѣсь замѣтить, что при множествѣ рѣчекъ, образующихъ наливныя озера, жители Курской губернiи могли бы обратить особенное вниманiе на эту естественную отрасль промышленности нетолько для потребленiя пiявокъ въ домашнемъ быту, но и для большаго отпуска ихъ за предѣлы губернiи, и тѣмъ доставить, женщинамъ и малолѣткамъ, новый источникъ довольно значительнаго дохода, ибо въ Павлоградскомъ уѣздѣ Екатеринославской губернiи товарищество промышленныхъ евреевъ платитъ по 18 руб. ассиг. за фунтъ пiявокъ.

Звѣриная ловля.

Звѣроловство самое ничтожное, такъ что добывается въ каждомъ уѣздѣ неболѣе какъ до 10,000 зайцевъ, 100 лисицъ и 15 волковъ, а въ уѣздахъ: Льгвскомъ, Путивльскомъ, Суджанскомъ и Грайворонскомъ по нѣскольку десятковъ бѣлокъ, и въ цѣлыя 45 лѣтъ въ Путивльскомъ уѣздѣ затравленъ одинъ медвѣдь.

Особенно обильны звѣрями и дичью уѣзды: Курскiй, Льговскiй, Старо-Оскольскiй, Суджанскiй и Фатежскiй.

Псовая охота, у помѣщиковь, и ружейная у поселянъ почти совершенно выходятъ изъ употребленiя. Обыкновенно звѣрь и дичь ловятся тенетами, капканами, сѣтями; а въ Тимскомъ уѣздѣ зайцевъ покрываютъ трепломъ, особенно въ то время, когда идетъ мокрый частый снѣгъ.

Трепло есть сѣточный колпакъ, пришитый къ обручу, который прикрѣпленъ къ длинному шесту.

При Бѣлгородскихъ бойняхъ выкармливается до 500 лисьихъ закупленныхъ щенятъ, которыхъ бьютъ около Рождества.

Птицеловство.

Ловля перелетныхъ птицъ ничтожна: перепелокъ бьютъ ястребами повсемѣстно, кромѣ Дмитрiевскаго уѣзда; этимъ занимаются преимущественно мелкопомѣстные дворяне, для своего лакомства и для продажи, а изъ поселянъ въ каждомъ уѣздѣ неболѣе 2-хъ или 10 человѣкъ, напр. въ д. Луговой Бѣлгородскаго уѣзда 4 охотника насаливаютъ до 10 пуд. перепелокъ; на мѣстѣ пудь ихъ стоитъ до 2 руб. сереб. Онѣ закупаются преимущественно для отвоза въ Москву, иногда на сумму 6,000 руб. серебромъ.

Ловля сѣргыхъ куропатокъ, покрайней мѣрѣ, въ десять разъ болѣе даетъ доходу поселянамъ, чѣмъ ловля перепелокъ.

Шпанскiя мухи и кошениль ловятся повсеместно, но въ продажу поступаетъ первыхъ очень малое количество, а вторая собирается исключительно для своего потребленiя. Фунтъ шпанскихъ мухъ продается, въ Курскѣ, за рубль серебромъ, а иногда и за полтора.

Что касается до разведенiя домашней птицы, то во всѣхъ уѣздахъ Курской губернiи считается: гусей 666,442 шт., утокъ 652,105, индѣекъ 190,585, а куръ 1,606,681. Двѣ трети этаго числа употребляется въ пищу жителями губернiи и лишь одна треть идетъ въ продажу.

Заработки.

Крестьяне, въ числѣ отъ 700 до 2, 3, 4 и 5,000 чел., изъ каждаго уѣзда (кромѣ Фатежскаго) и преимущественно изъ мѣстъ, лежащихъ на сѣверѣ губернiи, ходять на заработки въ сосѣднiя губернiи и въ южный край.

Главное число поселянъ, нанимающихся въ работники, составляютъ казенные крестьяне, потому что въ Курской губернiи, оброчныхъ имѣнiй очень мало. Самое лучшее положенiе для оброчныхъ поселянъ сдѣлано въ помѣстьяхъ графа Шереметева, гдѣ сколько известно, оброкъ взимается не съ души, не съ тягла, а съ количества той земли, которое мужикъ принялъ въ свое хозяйство, а если онъ земли не беретъ, то ничего и неплатитъ, кромѣ податей, повинностей и усадебныхъ денегъ.

Предметъ занятiй поселянъ, на заработкахъ, составляютъ: жатва, молотьба, косарство, плотничество, пиленье, насыпка буртовъ и т. п. Нерѣдко случается, что крестьянинъ, возвратившись по окончанiи лѣта изъ заработокъ нанимается на осень или на зиму въ работники на фабрику или заводъ, а весною опять идетъ въ заработки.

Хотя Фатежскiе поселяне тоже нанимаются въ работники, но не въ значительномь количествѣ и, какъ говорятъ, крестьяне этаго уѣзда лѣнивы.

Побудительныя причины къ таковымъ заработками заключаются въ малоземельности, въ желанiи уплатить недоимки и подати, или въ неимѣнiи другаго способа сделаться изъ бобыля хозяиномъ, жениться, и обзавестись скотиною и пашнею.

Для поселянокъ, солдатокъ и солдатскихъ дѣвокь, а также для мѣщанокъ, изъ сельскихъ работъ приносить некоторый доходъ только уборка хлѣба, и вообще онѣ работаютъ въ селенiяхъ почти изъ одного насущнаго хлѣба и какого нибудь бѣлья и одежды. Напротивъ того въ городахъ, на фабрикахъ и заводахъ, заработная плата гораздо выше, нежели въ селенiяхъ.

Ямская гоньба, извозъ и чумачество.

Ямскую гоньбу можно раздѣлить на вѣчную, условную и вольную, разумѣя подъ первою гоньбу ямщиковъ; подъ второю содержанie почтъ и подъ третьею гоньбу но свободному найму.

Вторую принiмаютъ на себя преимущественно дворяне и купцы, передавая ее иногда малыми участками крестьянамъ.

Третьею занимаются преимущественно поселяне, особенно живущie въ селенiяхъ, которыя лежатъ на большихъ трактахъ, мѣщане, и даже купцы. Занимающiеся вольною гоньбою нерѣдко соединяютъ этотъ промыселъ съ извозомъ.

Чумаки преимущественно находятся въ большихъ торговыхъ малороссiйскихъ селенiяхъ и въ сосѣдственныхъ съ ними, потому что, они, въ случаѣ низкихъ цѣнъ на извозъ, или въ случаѣ неимѣнiя клади, сами дѣлаются торговцами, закупаютъ товары и съ ними пускаются въ дальнѣйшiй или въ обратный путь.

Лѣтомъ преимущественно ходятъ чумаки, а зимою ѣздятъ извощики.

Кругъ извощичьяго движенiя можно раздѣлить на малый, среднiй и большой: первый только обнимаетъ Курскую губерниiю; вторый сосѣдственныя губернiи до Лебедяни, Сухнинчей и Кременчуга; третiй до Москвы, Одессы, Таганрога, Земли Донскихъ казаковъ и до Волги.

Кругъ чумацкаго движенiя совершается преимущественно между берегами Чернаго и Азовскаго морей, Днѣпромъ, Сосною и Дономъ.

Извощиковъ обращается въ первомъ кругѣ до 10, во второмъ до 4 т. и въ третьемъ до 600 человѣкъ; полагая на каждаго, въ первыхъ двухъ кругахъ, по одной и по двѣ одноконныхъ, а въ последнемъ по одной троичной, или по три одноконныхъ подводъ; чумаковъ считается до 1,400 человѣкъ, и у каждаго по одной, по двѣ и по три пары воловъ.

Чумаки почти ничего не тратятъ дорогою: волы ихъ пасутся по бокамъ дорогъ и по жнивамъ, а сами они имѣютъ съ собою всѣ нужные съѣстные припасы; между тѣмъ какъ извощики платять за сѣно, овесъ, тепло, водопой и пищу; за всѣмъ тѣмъ первые имѣютъ менѣe дохода, нежели послѣднiе: потому что чумаки дешево берутъ за провозъ и мало совершаютъ оборотовъ, по медленности хода воловъ.

Содержание постоялыхь дворов. По всѣмъ вообще дорогамъ находятся въ достаточномъ количествѣ постоялые дворы; ихъ считается въ губернiи до 1,500, въ томъ числѣ въ городахъ: Бѣлгородѣ 14, Дмитpieвѣ 7, Корочѣ и Фатежѣ по 7, Курскѣ до 20, Льговѣ 3, Ново-Осколѣ до 4, Обоянѣ и Путивлѣ до 6, Рыльскѣ до 10, Старомъ-Осколѣ и Суджѣ по 7, Тимѣ 3, Граиворонѣ 2, въ Щиграхъ 6, и того до 110.

Почти каждый крестьянский домъ, имѣющiйся во всѣхъ подгородныхъ слободахъ, растянутыхъ по проѣзжимъ дорогамъ (какъ то: Курскихъ, Обоянскихъ, Тимскихъ и прочихъ, а также въ с.с. Черемошномъ и Яковлевѣ Бѣлгородскаго уѣзда, Куткѣ Дмитрiевскаго, Скородной Старо-Оскольскаго и т. д.) можетъ служить постоялымъ дворомъ.

Постоялые дворы въ городахъ принадлежатъ купцамъ и мѣщанамъ и ими содержатся. Въ подгородныхъ селенiяхъ содержатся, большею частiю, самими хозяевами. Въ другихъ мѣстахъ yѣздовъ, они принадлежатъ помѣщикамъ, государственнымъ крестьянамъ и, изрѣдка, помѣщичьимъ поселянамъ. Помѣщичьи постоялые дворы вообще отдаются въ арендное содержание, за 50 и до 500 р. сереб. въ годъ.

Вообще постоялые дворы, содержимые великороссiянами чрезвычайно неопрятны, и хотя вездѣ имѣется самоваръ, но зато, во многихъ изъ нихъ, съ трудомъ можно достать дегтя, овса, даже иногда и cѣнa; часто кровли до того плохи, что вода протекаетъ во время дождей; у малороссiянъ же комнаты всегда чисты. Въ городахъ этотъ промыселъ очень выгоденъ и, при хорошемъ поведенiи хозяевъ, скоро доставляетъ имъ средства для перехода въ купеческое состоянiе.

Промыслы и ремесла

(См. Таблицы подъ №№ 25, 26 и 27).

Бондарное. Въ каждомъ городѣ, въ каждомъ хорошо устроенномъ помѣстьѣ можно найти бондарей изъ купцевъ, мѣщанъ, отставныхъ солдатъ, государственныхъ и помѣщичьихъ крестьянъ.

Изъ селенiй преимущественно занимаются этимъ ремесломъ: Чураево Бѣлгородскаго уѣзда; Неклюдова, Корочанскаго; Михайловка, Чернянка, Ольшанка и Слоновка Ново-Оскольскаго; Борисовка Грайворонскаго, и другiя лежащiя по р. Осколѣ въ Старо-Оскольскомъ уѣздѣ.

По недостатку бондарей въ губернiи, ихъ приходитъ по нѣскольку человѣкъ въ уѣзды: Бѣлгородскiй, Дмитpieвскiй, Kуpcкiй, Льговскiй, Рыльскiй и Фатежскiй, изъ губернiй: Владимiрской, Рязанской, Калужской, Орловской, Черниговской и Харьковской, что показываетъ всю выгоду этаго ремесла.

Дерево для этой работы получается изъ дачь, принадлежащихъ тѣмъ селенiямъ, гдѣ находятся бондари или изъ сосѣдственныхъ мѣстъ, или изъ губернiй, Орловской, Черниговской и Харьковской.

Колесное и повозочное. Колесники и повозочники находятся во всякомъ торговомъ городѣ, преимущественно въ Курскѣ, Бѣлгородѣ и Старомъ Осколѣ; даже во многихъ большихъ казенныхъ и помѣщичьихъ селенiяхъ, а именно: въ Мелиховѣ, Крутомъ Логѣ, Шебейкинѣ и другихъ Бѣлгородскаго уѣзда; въ слободкѣ Ольшанцѣ, Сиверской, Сожнѣ, Чурсинѣ, Клейменовѣ, Терновой Заячьи, Мозыкинѣ, Ломовѣ, Стариковѣ, Купинѣ Корочанскаго уѣзда; въ Халани Ново-Оскольскаго; въ Долгихъ и Рыбацкихъ Будахъ, Долженовѣ, Казачей слободѣ, Обоянскаго; въ селенiяхъ лежащихъ въ лѣсистыхъ мѣстахъ Старо-Оскольскаго; уѣздѣ въ Beликороссiйскихъ Суджанскаго и въ Лисичкѣ Грайворонскаго. Курскимъ повозкамъ предпочитаются Стародубскiя. Къ этому промыслу можно присовокупить и приготовленiе дугъ, изъ которыхъ лучшiя дѣлаются въ с. Красномъ Логѣ, а похуже въ с. Долгихъ Будахъ Обоянскаго и въ лѣсныхъ мѣстахъ Корочанскаго, Щигровскаго и другихъ уѣздовъ. Дерево употребляется при этомъ промыслѣ тоже, что въ бондарствѣ; иногда, покупая лѣсъ, гнутъ дуги на мѣстѣ покупки; такъ Бѣлгородскiе поселяне работу эту производятъ въ Суджанскнхъ лѣсахъ. Нѣкоторые, изъ занимающихся этимъ промысломъ, только гнутъ дуги или ободья, другiе вытачивая ступицы и дѣлая палицы, собираютъ колеса, третьи дѣлаютъ все это вмѣстѣ, а четвертые, кромѣ того, придѣлываютъ къ колесамъ оси, подушки, подлисья, повозка и кибитки. Въ означенныхъ же мѣстахъ дѣлаются полозья, дровни и сани.

Красильное. Красильное ремесло производится въ городахъ самыхъ значительныхъ и болѣе мѣщанами и мѣщанками; а въ селенiяхъ преимущественно въ тѣхъ, въ которыхъ ткутъ, или вяжутъ кушаки, гдѣ крашеньемъ занимаются сами кумачницы, или ихъ сосѣдки.

Нѣкоторые изъ городскихь, красятъ во всѣ цвѣта всякаго рода матерiи, а поселянки преимущественно нитяныя и шерстяныя въ цвѣта: черный, cинiй, бурый, голубой, оранжевый, малиновый, пунцовый, алый, розовый, масаковый, желтый и зеленый. Но хотя въ городахъ красятъ разнообразнѣе, за то краски сельскiя прочнѣе и ярчѣ городскихъ.

Въ составъ сельскихъ красокъ входить подмаринникъ, марено, ольховая кора, желѣзная синь, квасцы, сандалъ разныхъ цвѣтовъ, кошениль (калья); кошениль собирается во многихъ мѣстахъ въ особенности подъ кореньями клубники.

Кузнечное. Кузнецы находятся во всѣхъ городахъ и значительныхъ селенiяхъ, особенно помѣщичьихъ. Вь Обоянѣ нѣсколько купеческихъ семействъ занимаются кузнечнымъ мастерствомъ. Хотя кузнецовъ много, но не всѣ они знаютъ, какъ слѣдуетъ, свой промыселъ, особенно нуждаются въ хорошихъ кузнецахъ уѣзды: Курскiй, Обоянскiй , Ново и Старо-Оскольскie, гдѣ часто поселянинъ долженъ ехать за 10-ть за 15 верстъ, чтобъ исправить свое земледѣльческое орудiе; отъ этаго, въ мѣста нуждающiяся въ кузнецахъ приходятъ изъ другихъ уѣздовъ мастера, преимущественно малороссiяне.

Кузнецы г. Суджи считаются лучшими въ губернiи.

Мѣдное. Медники находятся только въ самыхъ большихъ городахъ и въ значительныхъ и хорошо устроенныхъ экономiяхъ. Этимъ промысломъ занимаются въ Курске 11; во Льговѣ и Дмитрiевѣ по одному купцу; Ново-Оскольскаго уѣзда въ с.с. Пустынкѣ и Чернянкѣ до 25 поселянъ; Грайворонскаго уезда въ подгородной Казацкой слободѣ 3 поселянина; которые дѣлаютъ кольца, кресты и подобныя тому мелкiя вещи.

Скорнячное. Производствомъ простаго скорнячнаго промысла занимаются по всей губернiи, но преимущественно въ южныхъ уѣздахъ малороссiяне.

Вообще въ губернiи очень мало скорняковъ, знающихъ хорошо выдѣлывать овчину; почему многiе изъ поселянъ Московской, Калужской, Тульской, Рязанской, Владимiрской и Орловской губернiи приходятъ въ Курскую заниматься этимъ дѣломъ; мѣстные работники болѣе сбираютъ, шьютъ тулупы и развозятъ ихъ для продажи. Курскаго изделiя тулупы уступаютъ въ добротѣ приготовленнымъ въ сѣверныхъ губернiяхъ. Скорнячное дело приноситъ здесь большiя выгоды.

Селенiя, наиболее отличающiяся скорнячествомъ, суть Бѣлгородскаго уѣзда, Тамаровка и другiя помѣщичьи, въ которыхъ считается до 26 мастеровъ: Ново-Оскольскаго Михайловка, гдѣ и мѣщане производятъ этотъ промыселъ, а также Слоновка, Ольшанка, Халань, имѣюищiя до 150 скорняковъ; Суджанскаго подгородныя слободы; заштатный городъ Мирополье; Щигровскаго подгородныя слободы, Болышiя Щигры, Стаканевка.

Къ развитiю этого промысла особенно способствуетъ то, что нынѣ гораздо менѣе прежняго гонится овецъ въ столицы, а въ слѣдcтвie того бьютъ ихъ большое количество на Курскихъ салотопленныхъ заводахъ.

Слесарное. Хорошiе слесари имеются только въ Курскѣ, Щиграхъ и большихъ помѣщичьихъ экономiяхъ; промыселъ этотъ, по малочисленности ремесленниковъ, очень выгоденъ. Въ Щиграхъ, мѣщанинъ Панковъ отлично дѣлаетъ вѣсовыя коромысла, на которыхъ выставляетъ свой штемпель.

Табачное. Производствомъ нюхательнаго табаку преимущественно занимаются въ Щиграхъ, но количество выдѣлываемаго табаку не удовлетворяютъ мѣстной потребности. Не смотря на то, что въ Курскую губернiю привозятъ множество табаку сырца изъ Малороссiи мало занимаются обдѣлкою его въ нюхательный. Причина тому кажется та, что приготовленiе нюхательнаго табаку требуетъ крѣпкаго здоровья и большой привычки, а выгода отъ него не соотвѣтствуетъ необходимымъ усилiямъ при его производствѣ; поселяне для себя и для продажи, рублей на 20 въ годъ, сами мелятъ табакъ, въ который подсыпаютъ, по крайней мѣрѣ, третью часть золы.

Шерстобитное и валяльное. Шерстобиты находятся, въ достаточномъ числѣ, только въ Бѣлгородскомъ и Путивльскомъ уѣздахъ, а въ другiе уѣзды, большею частiю, приходятъ они изъ Черниговской и сѣверныхъ губернiй, преимущественно изъ Орловской (Cѣвскie, Kpoмскie), Калужской и Рязанской. Нѣкоторые изъ приходящихъ шерстобитовъ валяютъ изъ овечей и другаго скота шерсти крестьянскiя, остроконечныя, безъ полей, шляпы и колпаки бѣлыя, сѣрыя и бурыя, иногда съ чернымъ околышемъ. Приготовляются они въ с.с. Снагости и Глушковѣ Рыльскаго уѣзда.

Вязальное. Преимущественно вязанiемъ чулокъ занимаются въ Бѣлгородѣ и особенно въ селенiяхъ Бѣлгородскаго уѣзда: Старомъ городѣ Пушкарной и Сапруновкѣ. Кушаки вяжутъ малороссiянки и нѣкоторыя великороссiянки въ уѣздахъ: Грайворонскомъ, Суджанскомъ, Льговскомъ, Рыльскомъ и Путивльскомъ. Цвѣтъ вязаныхъ кушаковъ по большой части малиновый, а нѣкоторые дѣлаются съ красивыми узорами. Въ Курскѣ вывязываютъ еще значительное количество рыболовныхъ сѣтей.

Граборное. Малороссiяне завели мельничество въ южной Pocciи, состоящее въ устройствѣ мельницъ и плотинъ; а поселяне курской губернiи научившись не много лучше малороссiянъ вести плотины, ежегодно отправляются въ южный край для граборства, т. е. для дѣланiя мельничныхъ плотинъ и прочаго по этому дѣлу. Однако же, некоторые изъ Курскихъ малороссiянъ многими опытами доказали но обыкновенную свою переимчивость, смѣтливость и даже изобрѣтательность въ устройствѣ сложныхъ заведенiй, особенно крупчатокъ.

Гончарное. Гончарное ремесло занимаетъ довольно значительное мѣсто въ промышленности Курской губернiи, а именно: глиняная посуда и изразцы (кахли) дѣлаются: Бѣлгородскаго уѣзда въ с. Шонинѣ, гдѣ занимается имъ несколько сотъ человекъ; Дмитрiевскаго, въ городе 2 въ с.с. Михайловке 4, Меншиковой 2, Куткѣ 10; Корочансаго въ с. Стрѣлицѣе; Курскаго въ городе 74; Льговскаго въ с.с. Драняевой, Нижнихъ Деревенькахъ и другихъ сосѣдственныхъ къ нимъ; Ново-Оскольскаго въ с.с. Михайловке и Халанѣ; Обоянскаго въ с. Рыбацкихъ Будахъ; Путивльскаго въ с.с. Новыхъ и Старыхъ Гончарахъ, Hoвой слободѣ и другихъ; Суджанскаго съ с. Гончарной, Фатежскаго въ городѣ 1. Грайворонскаго въ г. Грайворонѣ и въ с.с. Борисовкѣ, Повосанковѣ.

Всю гончарную посуду можно раздѣлить на 3 сорта: жлто-бѣлую, бѣлую, черную и муравленную. Цвѣтъ первой и второй зависитъ отъ цвета глины; дѣланiемъ муравленной посуды нигде постоянно не занимаются, приготовляя ее или по заказу, или предъ большими праздниками, къ которымъ вывозятъ ее для продажи на рынки. Не значительные мастера тѣхъ селенiй, гдѣ нѣтъ глины, покупаютъ ее у соседей, занимающихся преимущественно гончарнымъ промысломъ, напр. сосѣдственные гончары къ с. Нижнимъ Деревенькамъ; некоторые изъ гончаровъ, напр. сл. Гончарной оставили другie промыслы, и занимаются исключительно этимъ ремесломъ, которое, отъ большаго числа мастеровъ, начало приносить слишкомъ мало дохода; въ слѣдствiе того должно бы было произойти усовершенствованie и разнообразiе изделiй, но этаго не замѣтно; потому что, по привычкѣ, за подобную вещь лучшей отдѣлки, недали бы дороже, чѣмъ за туже вещь простой отдѣлки.

Жестянное. Жестянники находятся въ Курскѣ и 1 купецъ въ Обояни, которые приготовляютъ вещи изъ самой грубой жести (бѣлаго желѣза.)

Золотошвейное. Золотошвейки находятся въ большихъ городахъ, а также въ Новомъ-Осколѣ, но онѣ вообще не большiя мастерицы своего дѣла, и мундирный воротникъ, едва ли, какъ должно, можетъ быть вышитъ въ Курской губернiи. Главное занятiе золотошвеекъ составляетъ приготовленiе принадлежностей къ стариннымъ и сельскнмъ нарядамъ; но даже въ этомъ отношенiи они могутъ довольсвовать мѣстную потребность.

Каменотесное. Каменьщиковъ изъ жителей Курской губернiи слишкомъ не значительное число, и потому большая часть ихъ приходятъ изъ Калужской, Орловской и Воронежской губернiй.

Каретное. Нѣкоторые помѣщики имѣютъ довольно искусныхъ каретныхъ мастеровъ, изъ числа дворовыхъ. Сверхъ того каретники находятся; въ Пушкарной слободѣ Бѣлгородскаго уѣзда 1 въ Корочѣ 2 въ Kypcкѣ 24 хозяина, въ Обояни 1 въ Старомъ Осколѣ въ подгородной Фатежской слободѣ 1 и въ Щиграхъ.

Большая часть Курскихъ каретныхъ ремесленниковъ не дѣлаютъ новыхъ экипажей, а занимаются починкою старыхъ.

Ковровое. Ковры дѣлаются въ Бѣлгородѣ (монахинями тамошняго монастыря) въ Дмитр1евѣ, въ Корочѣ занимаются этою работою 15 мѣщанскнхъ домовъ, а у многихъ помѣщиковъ, особенно мелко помѣстныхъ, находятся неболышiя заведенiя, въ которыхъ приготовляются ковры разныхъ сортовъ. Сверхъ того мѣстами, государственныя крестьянки принимаютъ yчacтie въ этомъ дѣлѣ.

У дворянъ вообще дѣлаютъ ковры дѣвочки отъ 10 до 16 лѣтъ, подъ наблюденiемъ или самихъ хозяевъ, или домоправительницъ, или старшихъ мастерицъ.

Цѣна коврамъ, выдѣлываемымъ мѣщанками и государственными крестьянками бываетъ отъ 1 до 20 руб. а у помѣщиковъ и монахинь отъ 5 до 500 руб. сер. и болѣе.

Кожевенное. Въ нѣкоторыхъ уѣздахъ, какъ то въ Льговскомъ; Обоянскомъ и Тимскомъ во все нѣтъ кожевенниковъ; въ другихъ ихъ нѣсколько десятковъ; вообще этотъ промыселъ замѣтно распространился, а именно Бѣлгородскаго уѣзда въ городѣ до 10 и въ с. Томаровкѣ 2, Корочанскаго уѣзда въ городѣ 2, въ селенiяхъ до 200, Курскаго въ городѣ 70; слѣдуюшiя селенiя отличаются кожевничествомъ: Михайловка, Ольшанка, Халынь, Холокъ и Масловка Ново-Оскольскаго уѣзда; Орликъ Старо-Оскольскаго; Борисовка, Герцовка, Драгуновка и Грайворонъ, Грайворонскаго уѣзда.

Многiе изъ сихъ ремесленниковъ дѣлаютъ и крестьянскiе сапоги въ большомъ количествѣ напримѣръ въ с. Михайловкѣ Ново-Оскольcкаго уѣзда на 50,000 руб. сер. и больше.

Кружевное. Во всѣхъ почти городахъ и въ нѣкоторыхъ подгородныхъ слободахъ дѣлаютъ кружева низкихъ и среднихъ сортовъ; а лучшiя кружева приготовляются только въ помѣщичьихъ дворахъ.

Поселянки дѣлаютъ нѣчто въ родѣ кружевовъ, для обшивки полотенцевъ и платковъ. Въ сутки, это занятiе не приноситъ работницѣ болѣе 10-ти, много 15 сер.

Маслобойное. Маслобойны для коноплей находятся повсюду, а преимущественно на сѣверѣ губернiи, такъ что въ Корочанскомъ уѣздѣ ихъ до 30, Курскомъ до 70, Дмитрiевскомъ до 500, а въ Льговскомъ почти каждый мужикъ выбиваетъ изъ коноплей масло. Эта работа, довольно тяжелая, далеко не вознаграждаетъ работника за его трудъ, а иногда и раззоряетъ; пользу же приноситъ только тѣмъ, которые могутъ выждать удобное время для сбыта по высокой цѣнѣ.

Плотничество. Поселяне вообще сами себѣ строятъ избы и хаты, а лучшiя плотники изъ нихъ ходятъ для заработокъ въ южный край Pocciи, особенно изъ Обоянскаго и Суджанскаго уѣздовъ.

Для производства лучшихъ построекъ въ городахъ и въ помѣщичьихъ усадьбахъ, нанимаютъ мѣстныхъ плотниковъ изъ числа поселянъ и горожанъ, а преимущественно изъ работниковъ приходящихъ изъ Калужской, Орловской и Воронежской губернiй.

Салфеточная ткань. Эта ткань дѣлается отлично въ нѣкоторыхъ экономiяхъ, но большею частiю для домашняго употребленiя.

Лучшую ткань посылаютъ въ Москву, гдѣ ее, на фабрикахъ, для большей чистоты, выглаживаютъ и скатываютъ.

Лучшiя изъ заведенiй, на которыхъ приготовляется салфеточная ткань и которыя носятъ названiе фабрикъ, находятся въ с.с. Чернянкѣ помѣщика Полторацкаго и Морквиной Раевскихъ Ново-Оскольскаго уѣзда.

Cтoлярное. Столяры находятся во всѣхъ почти городахъ, но лучшiе, въ нѣкоторыхъ помѣщичьихъ дворахъ, а также въ Курскѣ и Обояни.

Крестьяне, въ селенiяхъ, не всѣ занимаются полнымъ производствомъ этаго ремесла, а болѣе тѣмъ или другимъ видомъ его; ящики приготовляются въ с.с. Халанѣ, Слоновкѣ и Михайловкѣ Ново-Оскольскаго уѣзда, въ лѣсныхъ мѣстахъ Старо-Оскольскаго и Павловкѣ Обоянскаго, Прядильны въ Крутомъ Логу и Крапивиной Бѣлгородскаго уѣзда и вообще въ лѣсныхъ мѣстахъ; въ Корытѣ въ Крутомъ Логу и Ястребовѣ того же уѣзда.

Ткацкое. Къ этому ремеслу должно отнести производство во первыхъ, холста, и простыхъ фланели, камлота и сукна; во вторыхъ, тканыхъ кушаковъ, и въ третьихъ ситъ и рѣшотъ.

О лучшемъ и среднемъ холстѣ тоже можно сказать, что сказано о салфеточной ткани, съ тою только разницею, что перваго болѣe выпускается въ продажу, нежели второй. Самое замѣчательное производство его было на такъ называемой полотняной фабрикѣ помѣщика Полторацкаго, въ с. Чернянкѣ Ново-Оскольскаго уѣзда.

Низкихъ сортовъ холстъ пеньковой и замашной, простые фланель, камлотъ и сукно приготовляются почти каждою крестьянкою и выпускаются въ продажу, особенно холстъ.

Въ большой части тѣхъ уѣздовъ Курской губернiи, гдѣ не кушаковъ, приготовляются ткащкiе кушаки, или изъ одной шерсти, или изъ шерсти съ шелковыми, бумажными льняными и конопляными нитями.

Тканiе кушаковъ составляетъ очень значительную часть сельской промышленности въ уѣздахъ: Курскомъ, Фатежскомъ, и Щигровскомъ, особенно же между p.p. Ратью, Семью и Верховьемъ Усожи, здѣсь ихъ ткутъ вообще крестьянки, особенно государственныя крестьянки и дворовыя въ нѣкоторыхъ помѣщичьихъ экономiяхъ, на пр. Курскаго уѣзда въ с.с. Щекинѣ, и Марьино — вядутъ и во многихъ другихъ: сверхъ того мѣщанки въ Щиграхъ, Фатежѣ, а также и въ нѣкоторыхъ другихъ городахъ.

Какъ каждое ремесло, такъ и кушачное, требуетъ досугу; по этому даже въ мѣстахъ, наиболѣе отличающихся этимъ промысломъ, не всѣ крестьянки занимаются имъ, а только принадлежащiя къ семействамъ, въ которыхъ много лицъ женскаго пола. Среднимъ числомъ, поселянка получаетъ чистаго дохода отъ производства кушаковъ отъ 2 до 3, а мѣщанка до 5 рублей серебромъ въ годъ.

На противъ того, въ нѣкоторыхъ помѣщичьихъ экономiяхъ кушачное производство достигло уже того развитiя, что больше похоже на фабричное, нежели на ремесленное.

Въ означенныхъ трехъ уѣздахъ дѣлаются всѣхъ сортовъ кушаки, начиная отъ простыхъ въ 10 коп. сереб. и въ родѣ мериносовыхъ и шали до 3 и болѣе руб. сер. въ прочихъ же мѣстахъ дѣлаются только среднихъ и низкихъ сортовъ кушаки, болѣe для своего употребленiя, и для продажи; цѣна ихъ рѣдко достигаетъ 75 коп. за штуку.

По цвѣту, кушаки наиболѣе бываютъ: голубые или алые съ желтою или бѣлою каймою, а самые простые полосатые.

Въ коренной ярмаркѣ производится большой торгъ кушаками издѣлiя Курской губернiи.

Сита и рѣшета приготовляются Грайворонскаго уѣзда въ с.с. Борисовкѣ и Лисицѣ. Въ первую, дерево для этихъ вещей получается готовое изъ с. Бабьевъ, Харьковскаго уѣзда.

Заводы и фабрики.

(См. вѣдомость подъ литер. Ж. о заводахъ и фабрикахъ Курской губ. 1842 году)

Воскобойные. Воскобойни находятся въ Бѣлгородѣ, с. Михайловкѣ Дмитрiевскаго уѣзда; Корочѣ, Курскѣ, с.с. Нижнихъ Деревеникахъ и Ивановой Льговскаго уѣзда; с.с. Михайловкѣ и Голубиной Ново-Оскольскаго уѣзда; Обояни и въ уѣздѣ,(въ томъ числѣ въ з. г. Бoгатомъ) Путивлѣ, Рыльскѣ, Старомъ Осколѣ и Щиграхъ.

При этомъ можно заметить, что хотя воскобоенъ въ Курской губернiи очень много, но большая часть изъ нихъ, кромѣ находящихся въ Бѣлгородѣ, Курскѣ, Рыльскѣ и Старомъ Осколѣ, не могутъ назваться заводами въ строгомъ смыслѣ этаго слова, потому что въ нихъ работаютъ вообще только сами хозяева, съ 2, 3, или 5-ью работниками или даже одинъ хозяииъ; на этихъ заведенiяхъ пробивается отчасти собственная вощина, а отчасти доставленная торговцами для переработки, съ платою обыкновенно съ пуда (по 5 коп. сереб.); отдаютъ въ переработку вощину не только окрестные жители, но и изъ сосѣдственныхъ уѣздовъ, на пр. изъ Ново-Оскольскаго и частiю изъ Тимскаго.

Во многихъ экономiяхъ, а также и казенными поселянами перепускается вощина въ воскъ слѣдующимъ образомъ: кипятитъ вощину съ водою въ простомъ котлѣ, снимая въ это время мертвую пчелу, соръ, пѣну тому и подобное, потомъ даютъ застыть воску на водѣ въ тѣхъ же котлахъ.

Восковыхъ свѣчь. Заводы восковыхъ свѣчь въ одно время и воскобѣлильные; они находятся: въ экономiяхъ князей Борятинскихъ въ с. Ивановскомъ и граФа Толстаго въ с. Нижнихъ Деревенькахъ Льговскаго уѣзда, гдѣ приготовляются свѣчи только для домашняго употребленiя; въ Корочѣ ничтожный; самый значительный купца Чумичева, находящiйся Бѣлгородскаго уѣзда въ Коренскомъ лѣсу, на дачѣ ему принадлежащей; и въ Курскѣ этаго рода заводы, принадлежатъ купцамъ.

Голичные. Голичные заводы находятся въ съ Старомъ-Осколѣ; и въ Oбоянѣ на нихъ выделывается около 300,000 паръ, 20 лицъ, или рукавицъ, глянцовыхъ изь конской или изъ бараньей кожи.

Известковые и каменоломни. Известь жжется почти повсемѣстно: купцами въ городахъ, помѣщиками въ уѣздахъ, по мѣрѣ потребности; самый значительный известковый заводъ въ дачахъ Бѣлгорода, вь которомъ 4 печи, вмѣщающихъ до 480 четвертей.

Заводъ этотъ содержится купцомъ, который нанимаетъ у городскаго общества за 1,000 и у помещика Борщева за 200 руб. мѣловую гору, изъ которой мелкiе и сѣрые куски идутъ на извѣсть, а крупные и бѣлые складываются для продажи на мѣстѣ.

Самый лучшiй жерновый камень ломается близъ с. Берюха, въ 14 вер. къ востоку отъ Путивля, на пр. бер. Моисѣевки. Мѣсто, гдѣ находится этотъ камень, принадлежитъ разнымъ владѣльцамъ, которые отдаютъ его обыкновенно на нѣсколько лѣтъ въ арендное содержанiе московскимъ купцамъ.

Самымъ лучшимъ считается тотъ песчаникъ, который не слишкомъ жестокъ и не слишкомъ мягокъ, имѣетъ сахарный изломь и свѣтло палевый цвѣть; пара таковыхъ камней цѣнится до 600 руб. ассигнацiями.

Иногда арендаторъ берется дѣлать тротуарныя плиты изъ песчаника, который или слишкомъ твердъ для жернововъ, или изломится не въ надлежащую для нихъ мѣру, и окрестные поселяне, за хорошую плату, ломаютъ арендатору изъ каменоломни точильный, а также плохой и маломѣльный жерновый камень, который обдѣлываютъ и продаютъ сами.

При самомъ селенiи Берюхѣ пытались ломать жерновый камень, но онъ оказывается слишкомъ жесткимъ. Сверхъ того жерновый и точильный камин, но не сравненно худшаго качества, ломаются и обделываются при с.с. Будахъ и Клишинѣ Дмитрiевскаго, Чаплыгинѣ Щигровскаго уѣзда, и въ другихъ мѣстахъ губернiи.

Конскiе. Koнскie заводы находятся во многихъ помѣщичьихъ экономiяхъ, какъ то: Курскаго уѣзда у помѣщика Шагарова въ с. Марвиво, въ которомъ до 50 матокъ, у Богданова въ с. Колодномъ 15; Льговскаго у гpaфa Толстаго въ Нижнихъ Деревенькахъ 15 и Стреухова 20; Обоянскаго въ с.с. Прохоровѣ 30, Завидовѣ 20, Ржавѣ 15; Путивльскаго у Черепова въ Груцкой 300 и у нѣкоторыхъ другихъ; Старо-Оскольскаго у Амосова въ с. Панкахъ 70 и у Черемисинова въ Знаменскомъ 50, у Рожанки въ Сергѣевкѣ 70; Тимскаго у Бардаевскаго въ Кменевѣ до 40, у Гвоздева въ Орлянкѣ 20, у Фреймова въ Михельполѣ 30; Фатежскаго у Суковкина въ Брусовомъ до 40 матокъ.

При этомъ можно замѣтить, что на Курскихъ конскихъ заводахъ находятся лошади улучшенныхъ породъ, но чистых или кровныхъ кажется во все не имѣется; и какъ содержанiе конскихъ заводовъ не приноситъ прибыли, то ихъ имѣютъ одни только помѣщики охотники до лошадей, которые и держатъ по нѣскольку матокъ улучшенной породы, для своего хозяйства.

Породы матокъ и жеребцовъ суть: англiйскiя, мекленбурскiя, персидскiя, арабскiя и большею частью смѣшанныя. Хозяева, хорошо понявншiе потребность и местность края, держатъ табуны простыхъ крестьянскихъ лошадей, которые въ продолженiи 5 зимнихъ мѣсяцовъ могутъ кормиться соломою.

По всѣмъ этимъ причинамъ, коннозоводство не составляетъ отрасли промышленности для жителей Курской губернiи.

Лѣсопильныя мѣльницы. Лѣсопильныхъ мельницъ, въ губернiи только двѣ: одна у помѣщика Лохвицкаго въ с. Лазаревкѣ Корочанскаго уѣзда, а другая помѣщицы Дуки близь слоб. Бобровой Обоянскаго.

Маслобойны. Значительнѣйшiя маслобойны находятся въ Корочѣ, Курскѣ и Фатежѣ.

Мукомольныя мельницы. Мукомольныя мельницы находятся по всемѣстно вѣтренныя и водяныя, смотря по удобству.

Вообще, кромѣ нагорной стороны Рыльскаго уѣзда, въ мельницахъ нѣтъ недостатка, къ сожалѣнiю не многiя изъ нихъ хорошо устроены, а болѣе посредственно или даже очень плохо.

Помолъ берется по размѣру зерномъ или деньгами, десятую мѣрку первымъ и отъ 15 до 20 к. сер. съ четверти вторыми.

Въ мельницахъ иногда устроиваются крупорушни, а также сукновальни. Самая значительная сукновальня устроена на р. Семи при с. Теткино Рыльскаго уѣзда.

Сверхъ того, во многихъ мѣстахъ устроены особо не большiя крупорушенныя заведенiя, приводимыя въ движенiе скотомъ.

Ручные жернова держатъ многie поселяне для передѣлки зерна въ крупу, и коноплянаго сѣмени въ молоко и въ приправы къ тесту и кушаньямъ.

Водяныя мельницы лучшаго устройства и большаго размѣра принадлежать помѣщикамъ, иныя изъ нихъ приносятъ ежегоднаго дохода отъ 10,000 до 13,000 руб. сер., прочая принадлежать купцамъ и болѣе зажиточнымъ мѣщанамъ; вѣтренныя же, большею частiю, поселянамъ.

Мыловаренные находятся въ Бѣлгородѣ, Курскѣ, Льговѣ, Путивлѣ, и сверхъ того, въ соединенiи съ салотопными, въ Рыльскѣ, Старомъ-Осколѣ, въ подгородной Старо-Оскольской слободѣ и въ Суджѣ. Заводы эти устроены въ городахъ и принадлежать купцамъ.

Овчарни. Заводы испанскихъ овецъ имѣютъ исключительно только помѣщики: Бѣлгородскаго уѣзда почти каждый отъ 20 до 100 головъ; Корочанскаго въ с.с. Бикарюковкѣ до 500, и Сафоновой до 1,000; Льговскаго Ольговкѣ до 500, и Ивановкѣ до 11,000; Обоянскаго Ивнѣ до 200; Путивльскаго въ Череповой до 500; и въ другихъ до 10,000; въ разныхъ селенiяхъ Тимскаго уѣзда до 2,000; Фатежскаго въ с.с. Сухочьевѣ и Рождественскомъ до 300; Грайворонскаго въ с. Ракитномъ до 2,000 головъ овецъ, по большой части, особенно въ малыхъ заводахъ, не лучшей а болѣе или менѣе выродившейся испанской породы.

Вообще, помѣщики держатъ по нѣскольку десятковъ или сотенъ овецъ, смотря по угодьямъ, простыхъ и нѣсколько улучшенной породы.

Пивоварныхъ заводовъ по одному; въ Белгородѣ, Курскѣ, Льговѣ, Обояни, Старом Осколѣ, Суджѣ, Тиму и Фатежѣ.

Всего въ губернiи приготовляется пива до 70,000 ведеръ.

Солодъ большею частiю приготовляется и мелется на самыхъ заводахъ.

Салотопенные заводы находятся въ Белгородѣ, Дмитрiевкѣ, с. Михайловкѣ, Корочѣ, Курскѣ, Льговѣ, с.с. Грункѣ, Гопахъ, Каменскомъ, Козляхъ, Нижнихъ Деревенькахъ и Ивановой; въ слоб. Михайловкѣ, Ново-Оскольскаго уѣзда, Обояни, Богатомъ, Медвѣнкѣ, Путивлѣ, Рыльскѣ, Старомъ-Осколѣ, Стрѣлецкой и Казацкой Старо-Оскольскихъ слободахъ, с. Гумнахъ; въ Суджѣ, въ подгорной слободѣ и въ с. Гончарахъ, въ с. Борисовкѣ, Грайворонскаго уѣзда; въ Щиграхъ, и подгородныхъ слободахъ купеческихъ и мѣщанскихъ.

Есть еще малые салотопенные заводы у нѣкоторыхъ поселянъ, торгующихъ скотомъ, на случай когда продажа скота не выгодна на пр. Суджанскаго уѣзда въ с.с. Скородной, Волконской, Н. Мельницѣ и Бѣлой. Въ городахъ, эти заводы принадлежатъ купцамъ.

Сальныхъ свѣчь. Находятся въ Бѣлгородѣ, Курскѣ, Н. Осколѣ, Михайловкѣ, и Суджѣ послѣднiе три до того ничтожны, что всѣ вмѣстѣ едвали прпготовляютъ свѣчь болѣе 200 пудовъ.

Сверхъ того, сальные свѣчи приготовляютъ на салатопенныхъ заводахъ: Путивльскихъ, Рыльскихъ и Старо-Оскольскихъ.

Некоторые помѣщики, купцы, мѣщане, даже поселяне, для своего употребленiя отливаютъ или макаютъ свѣчи сами. Вь городахъ эти заводы принадлежатъ купцамъ.

Селитренные принадлежатъ помѣщикамъ и находятся Белгородского уѣзда въ с.с. Арановкѣ, Недоступовкѣ и Нелидовѣ; Корочанскаго въ Вознесенскомъ и Ивнѣ; Суджанскаго въ разныхъ селенiяхъ и Грайворонскаго въ Ракитной, Герцовкѣ, Головчинѣ, Дунайкѣ, Мяловѣ, Тополяхъ и Репеховкѣ, по одному, и тѣ не всегда въ дѣйствiи.

Скотные. Въ Путивльскомъ уѣздѣ; находится рогатаго скота улучшенныхъ породъ: Волохской, Венгерской, и Холмогорской, всего до 2,000 головъ.

Въ прочихъ уѣздахъ, мѣстами, помѣщики имѣютъ только по нѣскольку десятковъ коровъ Англiйской, Тирольской и другихъ породъ; преимущественно же разводится простая порода.

Бумажныя фабрики двѣ помещичьи: Полторацкаго въ с. Чернянкѣ Ново-Оскольскаго уѣзда, и другая Глѣбова въ с. Змѣинцѣ, Щигровскаго.

Винокуренные въ селенiяхъ: Дерюенной Дмитрiевскаго уезда на 800 пудовъ завара; Чернянкѣ Ново-Оскольскаго; Переверзевкѣ на 400, Ольшанкѣ на 100, Вознесенскомъ на 100, Рудавцѣ на 100, Обоянскаго въ четырехъ селенiяхъ Рыльскаго; Черкаскомъ, Порѣчномъ, Бандыревкѣ, Локнѣ и Кучеровѣ Суджанскаго; Мантуровой на 640, Тимскаго; Желени, Фатежскаго; Рокитной 2, Красной Яругѣ, Головкинѣ, Дунайкѣ Грайворонскаго и въ другихъ селенiяхъ Щигровскаго уѣзда.

Всѣ винокуренные заводы принадлежатъ помѣщикамъ, и нѣкоторые изъ нихъ, какъ оба въ Рокитной, остаются безъ дѣйствiя.

Путивльскiе обыватели имѣютъ до 34 заводовъ въ Черниговской губернiи.

Каретныхъ фабрикъ двѣ въ Курскѣ и двѣ въ Курской Ямской слободѣ.

Крупичетые. Значительныхъ три, а именно: въ дачахъ города Дмитpieвa Фатежскаго купца Булгакова, приготовляющая въ годъ до 100,000 при с. Рыжковѣ помѣщицы Дуки до 200,000 пудовъ крупичетой муки; и на р. Осколѣ ниже г. Новаго-Оскола въ трехъ верстахъ.

Сверхъ того крупчатки и пеклеванки находятся во вейхъ у Ьздахъ, и приводятся въ дгЬйствiе частно скотомъ, а частно водою; последшiя эаготовляютъ также довольно значительное количество муки.

Салоцвѣтными заводами называются тѣ, на которыхъ сало, отправляемое къ портамъ, приводится подъ одинъ цвѣтъ; такихъ заводовъ въ Белгородѣ 2, Фатежѣ 2 и Рыльскѣ 1.

Свеклосахарные въ уѣздахъ: Дмитрiевскомъ, Ново-Оскольскомъ въ с.с. Чернянкѣ и Анновкѣ, Путивльскомъ, въ с. Бачечкахъ и Щигровскомъ, въ с. Никитскомъ — всѣ помѣщичьи.

Другой, обширный по производству, заводъ въ Бочечкахъ основанъ на акцiяхъ, по проэкту помѣщика Льгова.

Суконныя фабрики въ селенiяхъ Дмитрiевскаго уѣзда: Прилѣпахъ, заключающая до 100 становъ, Корочанскаго Никольской; Лььговскаго Ивановой до 50 становъ; Ново-Оскольскаго Чернянкѣ, Рыльскаго Глушковѣ; и Грайворонскаго Ракитной. Bcѣ они принадлежать помѣщикамъ; Глушковская фабрика одна изъ значительнѣйшихъ на которыхъ приготовляются солдатскiя сукна въ Pocciи.

Большая часть Курскихъ суконныхъ фабрикъ дѣлаетъ толстое сукно. Лучшiя сукна съ нѣкоторыхъ фабрикъ на пр. съ Ивановской, продаются въ Москвѣ не прессованными, не ворсированными и не крашенными.

Глушковская фабрика, въ слѣдствiе несостоятельности ея владѣльца, сначала вверена была управленiю попечительства, а нынѣ особой коммиссiи, и если она быстро не придетъ въ упадокъ, то едва ли получитъ, при настоящемъ положенiи дѣлъ, лучшее устройство; ибо самое механическое устройство ея требуетъ большихъ улучшенiй и издержекъ.

Глушковская фабрика, къ которой приписано около 1800 муж. и жен. пола душъ, нынѣ ежегодно производитъ отъ 400,000 до 500,000 аршинъ.

Трактиры и гостинницы. Трактировъ и гостнницъ и Белгородѣ 4, Дмитрiевѣ 2, Курскѣ до 6, Льговѣ 1, Щиграхъ 1, Ново-Осколѣ 3, Рыльскѣ 3, Старо-Осколѣ 2, Тиму 1, и въ с. Новомъ Дайминѣ 2.

Эти заведенiя вообще могутъ удовлетворить требованiя низшихъ сословий, но далеко не въ состоянiи доставить чистое и спокойное убѣжище проѣзжающимъ другихъ сословiй, хотя цѣны за столъ и квартированiе не дешевы, и могли бы доставить хозяевамъ возможность улучшить ихъ заведенiя.

***

    Оглавление
Военно-статистическое обозрѣнiе Курской губернiи
Общiй взглядъ на Курскую губернiю
Мѣстность
Жители
Промышленность
Торговля
Образованность
Сведенiя спецiальныя
Сборныя мѣста для войскъ
Ко предметамъ Провiантскаго Департамента
Таблицы

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: