Афанасий Ильич Шатохин родился 20 февраля 1925 г. в селе Зорино Обоянского (бывш. Кривцовского) района, в семье крестьянина. Беспартийный.
До Великой Отечественной войны жил и работал в родном селе.
В марте 1943 г. был призван в ряды Советской Армии и направлен на фронт.
За геройство, проявленное в боях при форсировании р. Горный Тикич, стрелку гвардейского стрелкового полка гвардии рядовому Шатохину Афанасию Ильичу Указом Президиума Верховного Совета СССР от 13 сентября 1944 г. присвоено звание Героя Советского Союза.
6 марта 1944 г. при форсировании реки Горный Тикич в районе Антоновка Киевской области тов. Шатохин, проявляя мужество и отвагу, в числе первых бросился вплавь через реку, закрепился в окопах противника и стал вести огонь по контратакующему врагу.
Будучи раненным, отказался идти в тыл, продолжал отражать яростные контратаки гитлеровцев и удержал рубеж до подхода главных сил.
В тот же день в числе первых ворвался в село Антоновка, был вторично ранен, но продолжал храбро сражаться с гитлеровцами, увлекая за собой товарищей.
После войны демобилизован. Жил в г. Павловский Посад. Работал плотником на камвольном комбинате. Награжден орденами Ленина, Отечественной войны 1 степени, медалями. Умер в 1989 году.